Washington, DC'deyken iyi yemek yemek ile bütçeye uygun yemek yemek arasında gün ışığı yoktur Başkentin restoran sahnesi son yıllarda patlama yaşarken - beraberinde bir dizi şık yemek odasını da getiriyor - aynı zamanda ucuz yemek için gelişen bir sahne var . Good Stuff Eatery, Taylor Gourmet, Sweetgreen, Cava Grill ve Beefsteak gibi yerel olarak sahip olunan fast-casual zincirlerin akışının ötesinde, DC, mütevazi bir ekonomik oteldeki bir Sichuan restoranına, Salvadorlu favorilerine hizmet veren küçük bir pupuseria'ya ev sahipliği yapmaktadır. mide bulandırıcı (ve uygun fiyatlı) sandviçlerle dolu bir tütsühane. Okumaya devam etmek:

Zenebech Injera

Etiyopya mutfağı, DC'de mutlaka denenmesi gereken bir deneyimdir - şehirdeki restoranlar ve kenar mahalleleri, bu ülkenin herhangi bir yerinde bulabileceğiniz klasik Etiyopya yemeklerinin en iyi versiyonlarından bazılarını sunar. Zenebeç (çok) doldurma antre için 15 dolardan daha az bir fiyata injera ekmek kaplı ihale sığır tibs, kitfo, mercimek ve güveç tabağı servis eden en iyilerden biridir. Ve Etiyopya yemeği, paylaşılabilir nihai yemektir ve bu sekmeyi arkadaşlar arasında paylaşıldığında daha da hafif hale getirir.

DCity Tütsü

Aradığınız ister döş eti, doğranmış domuz eti veya sosis olsun, füme etlerinizi DCity Tütsü . Füme hindi, domuz göbeği, parçalanmış avokado, chipotle aioli ve Texas Toast'ta kişniş çiftliği ile doldurulmuş yığılmış bir Meaty Palmer içeren sandviç menüsündeki her şey 10 dolardan daha az bir fiyata çalışır. DCity'nin ayrıca harika kaburgaları, kanatları ve kızarmış soğan ve kara lahana gibi kenarları var.

Panda Gurme

Kasabaya giden yolda bir Days Inn'de yer alan bir restorandan fazla bir şey beklemeyebilirsiniz. Ama yanılmış olursun. Panda Gurme geziye değer Sichuan spesiyaliteleriyle dolu bir menü sunmaktadır. Menüdeki hemen hemen her şey 15 $ veya daha azına mal oluyor, bu yüzden çıldırıyor - kıyılmış domuz eti, mapo tofu, kimyonlu Çin burgerleri ve sarımsak soslu patlıcanlı dan erişteleri sağlam bahisler.

Wiseguy NY Pizza

Birkaç dilim peynirli pizza alın. Bilge Adamlar ve buna bir yemek diyoruz - üstelik 3 dolarlık dilimle uygun fiyatlı bir yemek. DC, çoğunlukla Napoliten pizzacılarıyla bilinmesine rağmen, Wiseguy, taş güverteli bir fırından New York tarzı pastanın mükemmel bir yorumunu sunuyor. Ayrıca ortalama bir Büyükanne kare turtası var.

El Rinconcito Cafe

Büyük bir göçmen nüfusu sayesinde, DC'nin her yerinde ve banliyölerinde harika, ucuz Salvador yemekleri bulabilirsiniz. Bunların tam ortasında Mount Vernon Meydanı'ndaki El Rinconcito Café var. Burada, tercih ettiğiniz malzeme ne olursa olsun -domuz eti, peynir, fasulye, loroco- tanesi 2,15 dolara ve ayrıca carne asada, tamales, camarones a la crema gibi yemekleri 10 ila 15 dolar arasında sipariş edebilirsiniz. Web sitesi yok, ancak yeri 1129 11th St NW'de bulabilirsiniz.

Florida Bulvarı Mangal

1944'ten beri açık olan Florida Bulvarı Mangal hem yerel bir hazine hem de doyurucu, lezzetli ve kuruşunu sıkıştıran bir yemek için güzel bir mekandır. Bu lokanta, sıcak kekleri veya Fransız tostunu herhangi bir stilde iki yumurta ile birleştiren bir kahvaltı spesiyalleri, kahvaltı et seçiminiz ve seçtiğiniz yan seçim de dahil olmak üzere tüm geleneksel yumurta yemeklerinizi sunar - hepsi 11,95 dolara. Günün ilerleyen saatlerinde, mısır çöreği ve iki tarafı ile boğulmuş kızarmış domuz pirzolası gibi et yemekleri 15 dolara servis ediyorlar.

Yunan Şarküteri

Eğer Yunan Şarküteri Öğle yemeğinde sıraya girmeye hazır olun. Washingtonlular, 1990'da açıldığından beri bu küçük şehir merkezindeki öğle yemeğini çok sevdiler ve hat genellikle kapıdan dışarı çıkıyor. İnsanlar özellikle avgolemono çorbasını (4,50 $) ve pişmiş musakka, gyros, kuzu souvlaki, dolmades ve spanakopita gibi diğer Yunan spesiyalitelerini severler.

Thip Khao

Sayesinde Thip Khao , Laos mutfağı DC'de gününü yaşıyor. Bu Columbia Heights restoranı, köri pufları, ekşi domuzlu gevrek hindistan cevizi pirinci, khao soi çorbası ve muz yapraklarında ızgara çeşitli etler gibi klasik yemeklerden oluşan bir menü sunmaktadır. Tofu, tavuk, somon, Çin sosisi ve Şili levreği gibi seçeneklerle, çoğu şebeke için proteininizi çoğunlukla 15 $ aralığında seçebilirsiniz. Ayrıca daha egzotik etler içeren bir orman menüsü de var.

Kırmızı Önlüklü Kasap

Penn Quarter'da öğle yemeğine çıktıysanız, sandviçinizi doğrudan kasaptan alın— kırmızı önlük bir et cennetidir. Neighborhood Restaurant Group'tan Nathan Anda tarafından yönetilen bu dükkan, sadece güzel et ve şarküteri ürünleri alabileceğiniz bir yer değil, aynı zamanda kahvaltı ve öğle yemeği için küçük bir menü de sunuyor. Domuz eti sandviçini (9 $) veya klasik çizburger versiyonunu (10,50 $) deneyin.

Daikaya

Chinatown'dayken, zemin katında takılın. Daikaya şehirdeki en iyi ramenlerden bazıları için. Küçük ramen dükkanındaki taburelerden birine oturduktan sonra, hepsi 10 ila 15 dolar arasında değişen birkaç Sapporo tarzı ramen (vegan seçeneği dahil) arasından seçim yapabilirsiniz. Bu kaseler oldukça doyurucu, ancak biraz daha takılmak istiyorsanız, içecekler veya atıştırmalıklar için Daikaya'nın izakayasına gidin.