Sayıları 800'den fazla olan bu adalar, uzun süredir balıkçıları, dalgıçları ve aralarında Ernest Hemingway, Truman Capote, Jimmy Buffett ve bazen daha da çeşitli bir gerçekliği gölgede bırakan bir mitolojinin diğer üyelerinin de bulunduğu tüm şekil ve büyüklükteki uyumsuzları cezbetmiştir. Redneck'ten şehirli sofistike herkese burada açığız. Tüm gereken açık bir zihin, taze orfoz tadı ve ılık suya ilgidir.
ARSA LAY
113 millik adalar dizisi üç bölgeye ayrılmıştır. Upper Keys, Key Largo'dan Layton çevresine uzanır ve dalış mağazalarını, kır kulüplerini, Miami'den gelen hafta sonu mültecileri için apartman dairelerini ve 'dünyanın sportif balıkçılığın başkenti' olan Islamorada'yı kapsar. Orta Anahtarlar, bazı adalarla birlikte. en güzel yerler, küçük, sade bir kasaba olan Marathon'un hakimiyetindedir. Aşağı Anahtarlar, Key West'in göreceli metropolüne ulaşana kadar yeşil ve sessizdir.
Anahtarların çoğu, bir ad gerektirmeyen (resmen hem U.S. 1 hem de Denizaşırı Otoyol olarak bilinmesine rağmen) bir yolla birbirine bağlıdır. Henry Flagler'ın Florida Doğu Kıyısı Demiryolu'nun soyundan gelen, esasen Florida Keys'den geçen tek kara yolu. Bu, onu kolayca şaşıranlar için ideal kılar - bilmeniz gereken tek şey en yakın mil işaretidir (MM) - ancak bu bir trafik kabusu olabilir. Monotonluğu hafifletmek için, her iki tarafta muhteşem su manzarası ve BÜYÜK Kıçlı PRIME RIB ve BALIK O KADAR TAZE Tokatlanmalı.
İlgili: Florida Anahtarlarını Değiştirme
NE YAPALIM
Asıl mesele, yolda olabildiğince az zaman geçirmek ve suyun üzerinde, suyun altında ya da hemen altından sular fışkıran bir bar taburesinde kalmaktır.
DALIŞ Kıta Amerika Birleşik Devletleri'ndeki (ve dünyanın en uzun üçüncü) yaşayan tek mercan resifi, Key Largo'nun hemen yakınındadır. John Pennekamp Coral Reef Eyalet Parkı ve Florida Keys Ulusal Deniz Koruma Alanı içinde olağanüstü bir su altı evreni vardır: kanyonlar ve canlı kaya dağları, senkronize Technicolor'da hareket eden balık sürüleri, gemi enkazları ve deniz enkazı gibi tuhaflıklar. Uçurumun Mesih, 11 metrelik bronz bir heykel.
Çok sayıda donanımcı sizi dalışa veya şnorkelli yüzmeye götürmeye can atıyor. Daha iyi saygı duyulanlar dahil Tavernier Dalış Merkezi (MM 90.7 Oceanside, Tavernier; 305/852-4007; www.tavernierdivecenter.com ); Quiescence Dalış Hizmetleri (MM 103.5 Bayside, Key Largo; 305 / 451-2440; www.keylargodiving.com ); ve kötü kelime oyununa rağmen, Amy Slate'in Amoray Dalış Tesisi (MM 104.2 Bayside, Key Largo; 305 / 451-3595; www.amoray.com ).
BALIKÇILIK Size yer yok yapamam Keys'te balık var, ancak Islamorada, Marathon ve Key West, kiralık teknelerin toplandığı yerler. Gulf Stream'de ton balığı avlamak, orfoz için resiflerde gezinmek veya tarpon için Florida Körfezi'nin ('dağlık ülke') düzlüklerini takip etmek istiyorsanız, sizin için bir tekne var. Charter, tekne kiralama ve ruhsatlandırma hakkında bilgi için bu bölgesel dinin tapınaklarından biriyle iletişime geçin: Holiday Isle Beach Resort & Marina (MM 84 Oceanside, Islamorada; 305/664-2321; www.holidayisle.com ); Bud n' Mary's Balıkçı Marinası (MM 79.8 Oceanside, Islamorada; 305/664-2461; www.budnmarys.com ); ya da Birinci Sınıf Fener (5050 Denizaşırı Hwy., Maraton; 305/743-6139; www.worldclassangler.com ). Yarım günlük bir açık deniz balıkçılığı, altı kişiye kadar yaklaşık 600 $ 'a mal olacak; yarım günlük bir köy gezisi iki kişilik 300 dolar ya da öylesine; ve 50 kişilik bir 'parti teknesinde' resif balıkçılığı kişi başı yaklaşık 30 dolar tutuyor.
KAYAKING Bill Keogh, sahibi Büyük Çam Kayık Maceraları (Büyük Çam Anahtarı; 305/872-7474; www.keyskayaktours.com ), Tatlı dilli bir doğa fotoğrafçısı ve amatör deniz biyoloğu, Big Pine ve No Name tuşlarının etrafındaki dağlık arazide size rehberlik edecek. Göle benzeyen suyun üzerinde süzülürken, hemşire köpekbalıkları, kaplumbağalar, vatozlar, süngerler ve barakudalar göreceksiniz. Yüzlerce minik yengeçle kaplı ağaç gövdelerinin yanından geçmek için nemli, boğumlu kökleri kullanarak bir mangrov ormanında bir derede kürek çekmek, ilkel bir evrene girmek gibidir.
YENGEÇ Joe'nun Miami Beach'teki Taş Yengeç'inin, pençelerin bir kısmı için 50$'lık bir küstahlığı nereden aldığını hiç merak ettiniz mi? Keys Balıkçılık Pazarı ve Marina (35th St., Maraton sonu; 305/743-4353; www.keysfisheries.com ), ünlü restoranın hasat ortağı. İşin ne kadar emek yoğun olduğunu görmek için ticari bir tekneye bineceksiniz. Tipik bir 12 saatlik koşu (sizinki çok daha kısa olacaktır), iyi bir günde her biri bir kilo pençe veren 600 tuzak çekmeyi içerir. İş son derece rekabetçi ve kısa bir sezon, hırsızlık ve katı çevre düzenlemeleri nedeniyle karmaşık. Yengeçlerin kendileri zorlu savaşçılardır: pençeleriyle parmaklarınızı kırabilirler. Yine de keyifli ve eğitici bir gezi. Hepsinden iyisi, yakaladığınız her şeyi eve götürmeniz (veya oracıkta yemeniz).
HEDEF TESİSLERİ
Dönem dinlenme tesisi Anahtarlarda gevşek bir şekilde geçerlidir: bu şekilde etiketlenen birçok yer çoğunlukla bir tiki kulübesinden, piknik masalarından, iki avuç arasına gerilmiş bir hamaktan ve yeni bir pembe boyaya ihtiyaç duyan beton bloktan bir binadan oluşur. Bununla birlikte, birkaç istisna vardır.
ÜST TUŞLAR Kona Kai Resort & Galeri Keys'teki sıkıştırmayı açmak için New York'taki işlerini bırakan bir çiftin sahibi - burada tanıdık bir hikaye - Kona Kai küçük ve gösterişsiz. Dört alçak kalay çatılı binadaki 11 oda, sade ama düşünceli bir şekilde döşenmiştir (rattan tabureler, seramik karo zeminler, 340 ilmekli levhalar). Otel, orkide, palmiye ve bamya bahçeleri ile ortancalar ve ebegümeci ile çevrili mozaik kaplı bir havuz etrafında düzenlenmiştir. 97802 Denizaşırı Otoyol, Key Largo; 800/365-7829 veya 305/852-7200; www.konakairesort.com ; 247 dolardan ikiye katlanıyor.
Cheeca Konaklama ve Spa Tesisin adı Hintçe bir kelime değil, daha çok, iyi topuklular için özel bir inziva yeri olarak 1961'de oteli kuran A&P mirasçıları Cynthia 'Chee' ve Carl Twitchell'in birleşik adlarıdır. George Bush baba sık gelen bir misafirdir, golf ve balık tutma başlıca tutkulardır ve Yankee tarzı sadelik, farklı bir çağdan gelen iç mekanlarla, yol gösterici estetiktir. 203 odadan en çok tercih edileni, yenilenmiş lüks sahil bungalovlarıdır. Üçlü golf sahasının yanı sıra tenis, rüzgar sörfü, çocuklar için Camp Cheeca ve 5.000 metrekarelik bir spa var. MM 82 Oceanside, İslamorada; 800/327-2888 veya 305/664-4651; cheeca.rockresorts.com ; 159 dolardan ikiye katlanıyor.
Bağlama Köyü e Cheeca'nın yang'ının yin'i olan Moorings, pasif, sağduyulu, bastırılmış ve hemen yan tarafta. Sizi Bahama tarzı kulübenize götürecek veya Bali mobilyalarını ve eserlerini, büyük küvetleri ve iyi döşenmiş mutfakları gösterecek bir belboy yok. Temizlikçi gelmiyor (sormadığınız sürece). Oda servisi yok. Karayipler'den getirilen kumların üzerine ustalıkla yerleştirilmiş hamaklar ve plaj sandalyeleri ile dönüştürülmüş bu hindistancevizi plantasyonunun keyfini çıkarmak için tamamen yalnız kalacaksınız. Rüzgar sörfü yapan bir Fransız olan mülk sahibi Hubert Baudoin, bazen fotoğraf çekimleri için yeri kiralıyor, bu yüzden rüzgarın bükülmüş avuçlarının gövdelerine yaslanmış modelleri görebilirsiniz. Ama çoğu zaman hiç kimseyi görmezsiniz. 123 Sahil Cad. (MM 81.6 Oceanside), Islamorada; 305/664-4708; www.themooringsvillage.com ; 200 dolardan (en az iki gecelik) iki katına, kır evleri haftada 3.325 dolardan.
ORTA TUŞLAR Hawk's Cay Resort Bu 60 dönümlük oyun alanı, büyük ölçüde ailelere, sporculara ve kongre katılımcılarına yöneliktir. 177 misafir odasının yanı sıra 269 villa birimi ve 85 kaydıraklı marina bulunmaktadır. Evet, devasa ve kalabalık hissedilebilir, ancak tesis, gürültüyü filtrelemek ve zihninizi odaklamak için birçok fırsat sunar - ister tenis topuna, ister yepyeni spada alacağınız masaja veya olta sonundaki römorkör. Hawk's Cay, çocukları için ünlüdür; aktiviteler: korsan gemisi şeklinde su kaydırağı, havuz başında filmler, minyatür golf, hatta gençlerin yüz bakımı. 61 Hawk's Cay Blvd. (MM 61 Okyanus Kenarı), Ördek Anahtarı; 800/432-2242 veya 305/743-7000; www.hawkscay.com ; 250 dolardan iki katına, villalar 425 dolardan başlıyor.
ALT TUŞLAR Küçük Palmiye Adası Bu tatil yerinin teması, Raj'da geçen Gilligan'ın Adası olabilir. Sadece altı dönümlük bir alanda 30 dubleks birim vardır, bu nedenle mahremiyet, saygı duyulsa da, bir tecrit duygusuna ikincildir. Ne de olsa, yalnızca birkaç seçkin kişi, yemekler hariç, Anahtarlarda bir gecede 895 dolardan fazla harcamaya istekli. Tüm bunlar için ne alıyorsunuz? Hevesli ve gayretli hizmet. Okyanus manzarası ve bambuyla çevrili açık hava duşları olan, sazdan çatının altında geniş bir süit. Ve kapının üstündeki tahta bloklarda adınız gibi düşünceli dokunuşlar. 28500 Yurtdışı Yolu. (MM 29 Oceanside), Küçük Meşale Anahtarı; 800/343-8567 veya 305/872-2524; www.littlepalmisland.com ; 895 dolardan ikiye katlanıyor.
KEYWEST OTELLERİ
Key West'te nerede kalınır sorusu, bir bakıma kasabanın kendi varoluşsal ikilemini yansıtıyor. Konukevleri geçmişi temsil eder - eksantrik, mimari olarak ayırt edici. Tatil köyleri, Key West'in ana akım bir destinasyona evrimini ifade eder. Bir uçta, hanlar Liberace'i Charlton Heston'a benzetecek kadar küçük; diğer yandan, Amerika'nın herhangi bir yerindekilere çok benzeyen mülkler. Bununla birlikte, iki kutup arasında, burada listelenen karakter ve rahatlık yerleri vardır.
Sanatçı Evi Bu muhteşem mor Viktorya malikanesi, yedi oda ve yedek süslemeye sahiptir. Geleneksel Güney unsurları hakimdir: berjerli sandalyeler, sayvanlı karyolalar, dönümlerce yağma - sizi bir çember etek ve koşuşturma yapmak istemenize yetecek kadar. 534 Eaton Caddesi; 800/582-7882 veya 305/296-3977; www.artisthousekeywest.com ; 139 dolardan ikiye katlanıyor.
Bahçe Oteli Peggy Mills, bu 1870'lerin evini 1930'da satın aldı ve gösterişli bir botanik bahçesi yaratmaya başladı. 87.000 kaldırım tuğlası, bir Mağribi çeşmesi ve dört tane getirdi. kavanozlar, Küba'dan her biri bir ton ağırlığındaki büyük çömlek kavanozları. Ölümünden sonra burası beş binaya yayılmış 17 odalı bir otel haline geldi. Kahvaltı - kruvasanlar, limonlu pancarlar - solaryumda servis edilir. Ama havuzda uzanarak, yasemin koklayarak ve Bayan Peggy'ye kadeh kaldırarak daha fazla zaman geçireceksiniz. 526 Angela Caddesi; 800/526-2664 veya 305/294-2661; www.gardenshotel.com ; 265 dolardan ikiye katlanıyor.
balıkçıl evi Üç bina özelliği, vitray vasistas pencereler, karmaşık desenli tuğla teraslar ve nadir orkide koleksiyonu gibi sanatsal dokunuşlarla ayırt edilir. 23 oda, özel terasları ve yüksek tavanları ile geniştir; tik veya sedir kakma duvarları sıcaklık katıyor. 512 Simonton Caddesi; 800/294-1644 veya 305/294-9227; www.heronhouse.com ; 189 dolardan ikiye katlandı.
Ada Şehir Evi Otel Bu 24 odalı bileşik, 12 'salon süiti' Viktorya dönemi antikalarıyla dekore edilmiş, caddeye bakan 1880'lerden kalma bir malikaneyi içerir - Keys için biraz karanlık. Eski araba girişinin üzerindeki zencefilli kurabiye ile süslenmiş Arch House, daha parlak iç mekanlara, ancak daha basit mobilyalara sahiptir; eski puro fabrikasındaki odalar daha büyüktür ve her birinde havuza bakan bir hamak vardır. 411 William St.; 800/634-8230 veya 305/294-5702; www.islandcityhouse.com ; 210 dolardan ikiye katlanıyor.
Lightbourn Inn İşlek bir cadde üzerindeki 1903 tarihli bir Queen Anne evi, zorlayıcı bibloların şaşırtıcı bir görüntüsünü gizler: film yıldızlarının imzalı resimleri; antika mobilyalar, lambalar ve nesneler dünyanın dört bir yanından; ve bütün bir oyuncak ayı duvarı. Kahvaltı havuz başında servis edilir - elbette Fiestaware'de. 907 Truman Caddesi; 800/352-6011 veya 305/296-5152; www.lightbourn.com ; 178 dolardan ikiye katlanıyor.
Marquesa Otel 1988'de açıldığında, Marquesa, Key West otelleri arasında çıtayı yükseltti. 1884'te bir dönüm noktası olan Yunan Revival pansiyonu olan orijinal bina, Key West'in mimari mücevherlerini restore etme konusunda uzmanlaşmış iki yerel adam tarafından satın alındı. 27 odayı demir dört direkli, Endonezya'dan çam kızak yatakları, İngiliz gardıropları ve Karayipler'den ekici sandalyeleri ile donattılar. Marquesa'nın avlusu - tropikal bitkilerle çevrili iki küçük havuz - enfes. Hizmet, nezaketle tanımlanır: check-in yaptığınızda bir kadeh beyaz şarap, altı ay sonra aradığınızda adınızı hatırlayan bir resepsiyonist. Key West'te kalınacak en iyi yer. 600 Fleming St.; 800/869-4631 veya 305/292-1919; www.marquesa.com ; 275 dolardan ikiye katlanıyor.
Simonton Mahkemesi 26 odalı bir otele dönüşen eski puro fabrikası, labirenti andıran merdivenlere sahip Gotik Revival malikanesi de dahil olmak üzere çeşitli yapılardan oluşuyor; bir puro üreticisinin av tüfeği evi; ve Bahama tarzı evler. Bazı odalar oldukça sıradan mobilyalara sahiptir; köşkte ve kasaba evindekiler genellikle daha ilhamlıdır. 320 Simonton Caddesi; 800/944-2687 veya 305/294-6386; www.simontoncourt.com ; 209 dolardan ikiye katlandı.
KEYWEST TESİSLERİ
Adanın daha büyük mülkleri arasında birkaç öne çıkan var. 311 oda Wyndham Casa Marina Tatil Köyü (1500 Reynolds St.; 800/626-0777 veya 305/296-3535; www.wyndham.com ; 359 dolardan iki katına çıkar), 1920'de Henry Flagler tarafından inşa edilen, Florida'daki diğer arazi patlaması otellerini andırıyor. Güzel arazi, büyük bir plaja doğru eğimlidir. Yakındaki bir kardeş mülk, pembe beton Wyndham Reach Resort (1435 Simonton St.; 800/626-0777 veya 305/296-5000; www.wyndham.com ; 329 dolardan iki katına çıkar), daha küçük bir plaja ve benzeri tatil tesislerine sahiptir; 150 odanın tamamı balkonludur. • Pier House Resort & Karayipler Spa (1 Duval St.; 800/327-8340 veya 305/296-4600; www.pierhouse.com ; 290 dolardan ikiye katlanır) ününü altmışlı yılların sonlarında kurdu ve o zamandan beri kıyıya vuruyor. Mallory Meydanı yakınında, popüler bir plajı ve üç restoranı olan büyük bir kompleks. Karayip Spa binasındaki odalar en iyisidir. • Hilton, Eski Şehir kıyısında yer alır, ancak Sunset Key Konuk Evleri (245 Ön St.; 888/477-7786 veya 305/292-5300; www.sunsetkeycottages.hilton.com ; 485 $ 'dan başlayan evler) delikteki asıdır: bir plaj, restoran, bar ve 37 bungalov ile fırlatma ile 10 dakika uzaklıktaki yarı özel bir ada. • 120 oda Hyatt Key West Tatil Köyü ve Marina (601 Front St.; 800/554-9288 veya 305/296-9900; www.hyatt.com ; 325 dolardan ikiye katlanır) büyük tatil köylerinin en küçüğünden biridir ve mütevazı bir duyguya sahiptir. • Henüz daha küçük Ocean Key Resort (No. 0 Duval St.; 800/328-9815 veya 305/296-7701; www.oceankey.com ; 399 dolardan iki katına çıkar), Duval Caddesi'nin eteğinde karaktersiz bir bina satın alan ve içine 5.5 milyon dolar - ve bir sürü parlak boya - batıran Little Palm Island'ın sahipleri tarafından kuruldu. Mallory Meydanı'na bakan bir oda ayırtın: Tüm göreceğiniz, ufkun altına düşen güneştir.
RESTORANLAR
Bir Florida Keys diyeti, omega-3 ve diğer balık besinlerinde bol miktarda bulunur, ancak ekmekli ve kızartılmış için puan alırsınız. Neyse ki restoranlar, Miami'de her yerde bulunan ve kuzeyi işaret eden sağlıklı Yeni Dünya mutfağına (tropik meyveler ve yumrular, Latin-Karayip lezzetleri) ısınıyor. Başka bir deyişle, karides kızartılmış olabilir, ancak mango-haşhaş tohumu daldırma sosuyla gelecek. Rahatlar ülkesinde, 'resmi' restoranlar sizi bir gömlek ve ayakkabı giyerken görmekten mutluluk duyar. (Cidden: Bir cekete asla gerek yoktur; kravatlara gülülür.) Limandaki deniz ürünleri restoranlarında, taze balık ve konuşkan barmenler tek ön koşuldur.
ÜST TUŞLAR Balık Evi Sıra uzun, deniz kabuğu çorbası biberli ve günün avı sekiz şekilde yapılıyor (Matecumbe tarzını deneyin: domates, kapari, arpacık, fesleğen ve limon suyu). Duvarları kaplayan ve tavana asılan denizcilik süsleri de sonsuz eğlenceli. 102401 Denizaşırı Otoyol, Key Largo; 305/451-4665; iki kişilik akşam yemeği 55 dolar.
Pierre'in Upper Keys'deki en zarif restoran, otoyolun karşısındaki Moorings'in sahibi Hubert Baudoin'in eseridir. Şef Dino Taglione deniz mahsulleri ile harikalar yaratıyor - nilüfer kökünde kabuklu sarıkuyruk ve şili benekli soba-erişte salatası, somon-karaca beurre blanc içinde enginar-mantarlı orfoz üzerinde servis ediliyor. Baudoin, plantasyon tarzı evi Tibet'ten eski manastır kapıları, Hindistan'dan kemerler ve Fas'tan kilimlerle donattı. 81600 Denizaşırı Hwy., Islamorada; 305/664-3225; iki kişilik akşam yemeği 130 dolar.
Snapper's Waterfront Deniz Ürünleri Restoranı Key Largo'daki mangrov halkalı bir koyda, Snapper's yerlileri öldürücü romlu içecekler ve güzel mezelerle getiriyor: çatlamış deniz kabuğu, kararmış yunus 'parmakları'. Tüm derin yağda kızartılmış ürünler el yapımıdır, şükürler olsun. MM 94.5 Okyanus Kenarı, Key Largo; 305/852-5956; iki kişilik akşam yemeği 70 dolar.
ORTA TUŞLAR ChikiTiki Bar & Grille Bir Maraton yat limanında gizlenmiş olan ChikiTiki, yeşil şili çizburger ve baharatlı patates kızartması gibi Meksika dokunuşlarıyla rıhtım kenarında yemek servisi yapmaktadır. Bununla birlikte, diğer birçok yönden, türünün bir arketipidir: deniz havasının kokusu; her türden tuzla dolu bir bar. Ve evet, bu, faturanızı tutan bir fare kapanı. 1200 Oceanview Ave., Maraton; 305/743-9204; iki kişilik akşam yemeği 20$.
ALT TUŞLAR İsimsiz Pub Bu pub, 1935'te kuruldu ve belki de son kez kapsamlı bir temizlik yaptı. En azından duvarın ve kirişlerin her bir santimetre karesini kaplayan banknotlar, sakallı ve kamyon şoförü şapkası takan ve kağıt tabaklardan keskin füme balık sosu ve orfoz sandviçleri yiyen karakterler gibi sonsuza kadar oradaymış gibi görünüyor. Mesele, yeri bulduğun için kendinden memnun olmaktır. N. Watson Bulvarı, Büyük Çam Anahtarı; 305/872-9115; iki kişilik akşam yemeği 35 dolar.
ANAHTAR BATI Alice & apos; s La Te Da'da Campy La Te Da konukevinde avuç içi arasında bir bilardo masasına gidin. Ardından Key lime beurre blanc'daki sarı kuyruk balığı, 'sihirli köfte' veya Avustralya kuzusu rafına gidin. Hepsinden önemlisi, her masayı disketli bir şapka ve kedi gözü gözlüğü takarak ziyaret eden ada efsanesi Alice Weingarten ile tanışmaya gidin - mükemmel Key West hostesi. 1125 Duval Caddesi; 305/296-6706; iki kişilik akşam yemeği 70 dolar.
Mavi Cennet Restoranı Ernest Hemingway'in uğrak yeri olduğu iddia edilen eski bir genelevde - Key West'te neredeyse benzersiz bir iddia - Blue Heaven, arka bahçede piknik masaları ve cıvıl cıvıl tavuklarla dolu canlı bir bar ve kahvaltı için yerliler arasında çok büyük. Böyle bir şirkette yumurta yemek sakıncalı görünebilir, ancak omletler kaçırılmamalıdır. 729 Thomas Caddesi; 305/296-8666; iki kişilik kahvaltı 20$.
Markiz Kahvesi Marquesa Hotel'in bitişiğindeki kafede gündüzleri gün ışığı alan ve akşamları mumlarla aydınlatılan bir yemek salonu bulunuyor. Miami'nin yıldız şefi Norman Van Aken (Norman'lı) altında eğitim alan Şef Susan Ferry, menüyü günlük olarak değiştirerek Karayipler ve Latin Amerika spesiyalitelerine Akdeniz ve Asya esintileri ekliyor. 600 Fleming St.; 305/292-1919; iki kişilik akşam yemeği 120 dolar.
Louie'nin Arka Bahçesi Van Aken, Yeni Dünya mutfağının kralı olarak atanmadan önce burada ün kazandı. Ancak Louie's bir kurum olarak statüsünü koruyor ve Karayipler'den etkilenen yenilikçi yiyeceklerle ziyafet çeken turistlere rağmen hala sakinler arasında bir favori: trüf yağında kızartılmış ıstakoz; ızgara ton balığı tatlı soya, papaya ve deniz yosunu salatası ile servis edilir. 'Arka bahçe' gerçekten Atlantik. 700 Waddell Ave., Key West; 305/294-1061; iki kişilik akşam yemeği 90 dolar.
ALIŞVERİŞ YAPMAK
Parmak arası terliklerinizin üzerindeki plastik bir papatyanın şık bir süs olarak sayıldığı bir yerde, olağanüstü perakende fırsatları bulmayı beklemeyin. Bahsetmeye değer birkaç özel dükkan var (ilki hariç hepsi Key West'te). Dünya Çapında Sporcu (81576 Denizaşırı Hwy., Islamorada; 305/664-4615; www.basspro.com ), muazzam bir spor balıkçılığı mağazası, akla gelebilecek her tür olta ve sineği satıyor; Hemingway'in teknesinin bir kopyası var sütun merkezinde. • Key West'in ana caddesi Duval Caddesi'ni kudzu gibi tişört mağazaları ele geçirdi; değerli hediyeler için deneyin Fast Buck Freddie'ler (500 Duval St.; 305/294-2007), eski zamanlardan kalma bir mağaza. • Kiehl's'e yerel yanıt, Key West Aloe (524 Ön St.; 305/294-5592) güneş yanığını tedavi etmeye hevesli laboratuvar kaplamalı asistanlarla dolu. • Eve uçmayabilirler ama rengarenk, şatafatlı desenli gömlekler ve elbiseler Key West El Baskısı Kumaşlar ve Modalar (201 Simonton St.; 305/294-9535) hemen hemen kasaba üniforması. • Key West, 11 Pulitzer kazananının evi olduğunu iddia ediyor; en iyi kitapçı Key West Adası Kitapları (513 Fleming St.; 305/294-2904). • U.S. 1'de gördüğünüz denizayısı şeklindeki posta kutularından birine sahip olmanız gerekiyorsa, pelikan kakası (314 Simonton St.; 305/296-3887) satın alacağınız yerdir. • Adadaki bir düzine kadar ciddi sanat galerisinden şuraya göz atın Greene Galerisi (606 Greene St.; 305/294-1669), yerel ve Kübalı sanatçıları temsil eden ve Haiti Sanat A.Ş. (600 Frances St.; 305/296-8932), resimler, heykeller ve vudu bayraklarıyla dolu.
ANAHTARLARIN EN İYİSİ
buraya park et
U.S 1'deki en ilgi çekici yol, siz Anahtarlara bile girmeden önce gelir: Kart Ses Yolu , anakarayı Key Largo'nun üst yarısına bağlayan. Daha az insan ticareti yapılan yol, mangrovlar, kanallar ve mavi yengeç satan yerlilerle çevrilidir. • Mağazalar Hazine Köyü (MM 86.7 Oceanside, Islamorada; 305/852-0511) atlanabilir, ancak anatomik olarak doğru dev ıstakoz, olduğu gibi incelemeye değer Nisan şakası, 71 inç ile Atlantik'i geçen en küçük yelkenli. • rıhtımda Robbie's of Islamorada (MM 77.5 Bayside, Alt Matecumbe Anahtarı; 305/664-9814; www.robbies.com ), Elinizden yemi kapmak için sudan atlayan muşambayı besleyebilirsiniz. • Lignumvitae Key Botanik Eyalet Parkı (305 / 664-2540) 280 dönümlük bakir bir ormandır - dünyada yaşlı bamya, araf, maun, lignum vitae ve incir ağaçlarının görüldüğü birkaç yerden biridir.
ANAHTARLARIN EN İYİSİ
sahile vurmak
Bir mercan resifi tarafından korunan Key Largo'dan Key West'e uzanan 113 millik yol, tatlı beyaz kumlarla kaplı değildir. Ancak bahsetmeye değer birkaç plaj var. Anne'nin Plajı , Lower Matecumbe Key'de sadece bir an, piknik masaları, bir tahta kaldırım ve ayak parmaklarınızı mutlu edecek kadar kum var. • Büyük Çam Anahtarında, Bahia Honda 1999'da Georges Kasırgası tarafından neredeyse yok edildi. Yeniden inşa edildiğinden beri, bir kez daha güzel bir kum hilal ve iyi bir yüzme ve eski Flagler Demiryolu köprüsünün kalıntısı manzarasına sahip. • Maraton'da aile odaklı Plaj şapkası aksi halde grotty kasaba hakkında belki de en iyi şey. • Key West'teki plajlar gün batımında Mallory Meydanı kadar hareketli olabilir. Giderek kalabalığı yen Fort Zachary Taylor Tarihi Eyalet Parkı Berrak, derin bir suya ve güneşin batışını izlemek için mükemmel ve kesinlikle bilinmeyen bir konuma sahip olan.
ANAHTARLARIN EN İYİSİ
tatlını ye
Keys'teki diğer tüm restoranlar, en iyi Key limonlu turtaya sahip olduğunu iddia ediyor. Manny ve Isa'lar (MM 81.6 Oceanside, Islamorada; 305/664-5019) iyi kazanan olabilir. Bu Küba eklemi, mükemmel miktarda beze, hoş bir şekilde lapa lapa bir kabuğa ve Key kireç dolgusunun yapması gereken tadı veren bir dolguya sahip olan dilim (3.50 $) ile turta satıyor. Keys'te çok az limon ağacı kaldı, bu nedenle çoğu şef ithal meyve kullanıyor veya şişelenmiş meyve suyuna başvuruyor, ancak Manny limonları arka bahçesinden toplayıp kendisi sıkıyor. • Manny'nin pastası biterse – öğleden sonraları sık sık yaptığı gibi – bir sürü ikinci olur. yakın bir saniye Küçük Palmiye Adası (28500 Denizaşırı Otoyolu, Küçük Meşale Anahtarı; 305/872-2524), kaju fıstığı ile yapılan börek ve beze yerine krem şanti kullanılır. • Saat Alice & apos; s La Te Da'da (1125 Duval St., Key West; 305/296-6706), turtanın ekşiliği bir tabaka çikolatalı ganaj ile mayalanır. • Louie'nin Arka Bahçesi (700 Waddell Ave., Key West; 305/294-1061) zencefilli kurabiye kabuğu ve ahududu püresi ile süslü bir versiyon yapar.
ANAHTARLARIN EN İYİSİ
aydınlanmak: temel okuma
Düzinelerce yazar Florida Keys'in güzelliği ve ruh halinden ilham aldı, ancak belki de hiçbiri adayı Joy Williams kadar iyi bir şekilde ve gezgin için yararlı bir şekilde ele geçiremez. Florida Keys: Bir Tarih ve Rehber (Rasgele ev). Usta bir hikaye anlatıcısı ve efsaneleri parçalayan Williams, komik ve son derece fikir sahibi (bazen lüksü aşırı derecede küçümseyen) bir rehber üretti. Daha edebi bir bağlam için, gerekli ciltler arasında Hemingway'in Sahip Olmak ve Olmamak (Simon & Schuster), Key West'in havasını yine de betimleyen kusurlu bir roman; Thomas McGuane'nin Gölgede Doksan İki (Rasgele ev); ve Key West Okuyucu (Tortugas), ünlü yazarların iyi bir derlemesi.
ANAHTARLARIN EN İYİSİ
yapmaya değer klişeler (bir kez)
Mallory Meydanı'nda Günbatımı Key West'in efsanevi ucube şovu - akrobat, ateş hokkabazı, kaçış sanatçısı - bir kez görülmeli. Rouse tarzı meydan, pembe suratlı ve sarhoşlarla dolup taşıyor, ancak bu, sürdürülmesi gereken bir gelenek.
kabuklu börek Yerel deniz kabuğu tehlikede, bu nedenle tabağınızdaki kızarmış parçalar (veya çorbanızdaki çiğneme parçaları) muhtemelen Turks ve Caicos'tan geldi. Her durumda, kabuklu salyangozun yerel versiyonudur: Kokteyl sosu ya da Louie'nin Arka Bahçesinde servis edilen acı biberli jöle ve wasabi olsun, daha seçkin eşlikler için sadece bir yük hayvanı.
HEMINGWAY'IN ANAHTARLARI Papa'nın hayaleti burada, özellikle de dokuz yıl yaşadığı Key West'te kaçınılmazdır. Müze eski evinde ve yazı stüdyosunda (907 Whitehead St., Key West; 305/294-1136; www.hemingwayhome.com ) bir hayal gücü esnetme alıştırmasıdır: Burada Hemingway oturdu, burada yazdı, burada yüzdü, burada karısıyla tartıştı. Ancak Hemingway'in hayatını tekrarlamak için, Sloppy Joe's'taki bar gibi başka yerlere gitmeniz veya onun en mutlu olduğu denizde balık tutmanız gerekir.
İsimsiz Pub
Manny ve Isa'nın
Louie'nin Arka Bahçesi
Okyanus kıyısındaki bir Viktorya evinde yer alan bu Karayip-Amerikan restoranı, otuz yılı aşkın bir süredir yerel bir favori olmuştur. Havadar yemek odası beyaz masa örtüleri ve ahşap panjurlu pencerelerle tasarlanmıştır, ancak konuklar genellikle dışarıda Eski Bahama Kanalı'na bakan çok katlı güvertede yemek yemeyi tercih ederler. Uzun süredir devam eden şef Doug Shook, yerel olarak yakalanmış deniz ürünlerini ve Louie's by Island Farms için özel olarak yetiştirilen ürünleri kullanarak Bahama kabuklu çorbası ve wasabi tatlı soya ile kurutulmuş sarı yüzgeçli ton balığı gibi taze, mevsimlik (ve pahalı) yemekler yaratıyor. Üst katta, şarap barı panoramik okyanus manzarası ve daha uygun fiyatlı küçük tabaklar menüsü sunar.
Little Palm Island'da Yemek Odası
Küçük bir özel adada yer alan bu okyanus kıyısındaki tesis restoranı, Seyahat + Boş Zaman ülkenin en romantik yemek mekanlarından biri olarak. Tiki meşaleleri, parke zeminler, klasik beyaz masa örtüleri ve suya bakan büyük pencereler ile dekore edilmiş restorana giden yolu aydınlatıyor. Açık hava terasında ilave oturma yerleri mevcuttur ve yaban geyiğinin kumun üzerine saçılmış gül yapraklarını kemirmek için sık sık yaklaştığı su kenarına birkaç masa kurulur. Fransız ve Latin lezzetlerini birleştiren menüde hindistan cevizi ıstakozlu bisküvi ve kişniş polentalı mahimahi gibi yemekler yer alıyor.
Balık Evi
Adından da anlaşılacağı gibi, Balık Evi, siyah orfoz, kobia ve deniz kabuğu gibi taze, yerel avları ön plana çıkarıyor. Yemek odası deniz ürünleri temalı sanat eserleri ve ışık dizileri ile dekore edilmiştir, ancak mavi binanın önündeki şemsiye korumalı masalarda oturma yeri de mevcuttur. Restoran, adı verilen bir yemekle tanınır. çiftleşmek - genellikle balığı veya orfoz, fırınlanmış ve domates, kapari, fesleğen ve zeytinyağı ile kaplanmıştır. Derin menü ayrıca deniz kabuğu çorbası, füme balık sosu ve yumrulu yengeç kekleri gibi seçenekler sunar. Florida Keys konumu ile uyumlu olarak, Fish House tatlı olarak ev yapımı Key limonlu turta da sunmaktadır.
ChikiTiki Bar & Grille
Burdines Waterfront'taki bu restoran, hamburgerleri, kızarmış balıkları, kızarmış limonlu turtasının yanı sıra deniz manzarası, tekneler ve Boot Key'in mangrovları ile ünlüdür. Chiki Tiki, tropikal sığlıkların renginde bir yemek güvertesi ile çevrili, sazdan çatılı üst kattaki bir kulübeden oluşur. İçeride daha fazla masa, bir bar ve duvarlarda plakalar var. Menüde yeşil şili çizburger, hush puppies ve lahana salatası ile karides sepeti ve kızarmış, ızgara ve karartılmış balık sandviçleri gibi seçenekler yer alıyor. Konuklar, kendi yakalanıp temizlenmiş balıklarını yemek pişirmek için Chiki Tiki şeflerine getirebilirler.
Markiz Kahvesi
Bu samimi, 50 kişilik restoran, tarihi Eski Kent'te 19. yüzyıldan kalma deniz kabuğu evlerinden oluşan bir koleksiyon olan Marquesa Hotel'de yer almaktadır. Yüksek pencereler Fleming Caddesi'ne bakarken, bir vitrin mutfağı şef Susan Ferry ve ekibinin iş başındaki manzarasını sunar ve her gün değişen küçük menüden çağdaş Amerikan yemekleri yaratır. Seçenekler arasında zencefilli hindistancevizi - kabuklu mahi mahi ve kırmızı köri hindistan cevizi soslu tavada kavrulmuş ördek göğsü olabilir. Restoranda ayrıca küçük tabaklar, makul fiyatlı şaraplar ve baharatlı rom, hindistancevizi romu ve taze meyve suları ile yapılan Island Dingy gibi Key West'ten ilham alan kokteyller sunan küçük bir bar alanı vardır.
Mavi Cennet Restoranı
Pierre'in
Snapper's Waterfront Deniz Ürünleri Restoranı
1989'dan beri mahallenin vazgeçilmezi olan bu okyanus kıyısındaki deniz ürünleri lokantası, Karayip mutfağını Florida havasıyla birleştiriyor. Üç bölümden oluşan Waterfront, Kaplumbağa Kulübü olarak da bilinen bir restoran, tiki bar ve açık hava terasıdır. İç atmosfer, 350 galonluk tuzlu su akvaryumu, mercan mimarisi, parlak renk sıçramaları ve bira bardağı ve şarap kadehleriyle üst üste yığılmış uzun ahşap çubuklarla eşit parça balıkçı buluşması ve Keys'ten ilham alan romantizmdir. Pazar sabahları canlı Jazz brunch'ları hem yerel halkı hem de misafirleri eğlendiriyor. Menü öğeleri, sipariş üzerine pişirilen ceviches, ton balığı nachos ve taze mevsimlik balık gibi çeşitli deniz ürünlerini içerir.
sana verir
Yakın zamanda yenilenmiş bu otel restoranı, kendi kabaresine ev sahipliği yapmaktadır; sürüklenen erkekler Crystal Room'da her gece Madonna ve Cher gibi ünlüleri taklit ederler. Siyah-beyaz mermer verandada taze bir mojito için pahalı havuz kenarındaki restoranı atlayın.
T+L editörleri tarafından oluşturuldu. Regent Seven Seas Yolculukları .
Marquesa Hotel & Café Marquesa
Kalabalık Duval Caddesi'nden 1884 fıçı tahtası ev. Kamusal alanlarda cep telefonunun kullanılmaması politikası barışın korunmasına yardımcı olur.
Küçük Palmiye Adası Tatil Köyü ve Spa
Sunset Key Cottages, Lüks Koleksiyon Tesisi
The Pier House Resort & Spa
Liman ve tarihi Eski Kent arasındaki begonvil bahçelerine gizlenmiş altı alçak bina, 142 konuk odası ve süite ev sahipliği yapıyor. Lüks tesis, yerel sanatın ve ücretsiz patlamış mısır servis etmeye devam eden ve neon slushie içeceklerinden uzak duran Chart Room Bar'ın yardımıyla otantik bir Old Key West tavrını koruyor. Amerikan bar ile donatılmış bir balkona ve Meksika Körfezi'nin pastoral manzarasına sahip yeni okyanus manzaralı süitlerden birini ayırtın.
Tesise Ulaşın
Casa Marina'nın kardeş mülkü, Strip House'un bir karakoluna sahiptir. Reach Resort'taki 150 havadar odanın tamamında hindistan cevizi kabuğu yatak başlıkları, soyut sanatlı banyolar ve özel balkonlar vardır.
Simonton Mahkemesi
Yalnızca yetişkinlere özel bu özel tesis, Eski Kent'in merkezinde iki tenha kilometrelik mesafeyi kapsar. Toplam 30 oda için beş farklı konaklama tarzı seçin: The Mansion'da B&B, kır evleri, bir han, Manor House ve konsiyerj hizmetleri bulunan bir şehir evi. Her konaklama seçeneği, çiçekli asmalar ve palmiye ağaçlarıyla dolu bahçelere açılan özel kapılara sahiptir ve ışık dolu odalarda hasır mobilyalar, yüksek tavanlar ve üst düzey bir kulübe hissi için boyalı ahşap mobilyalar ve duvar panelleri gibi birçok ahşap vurgu bulunur. Tuğla yürüyüş yolları, konukları her gün ücretsiz büyük bir kontinental kahvaltının servis edildiği 24 saat açık dört havuza yönlendirir.
Lightbourn Inn
Ada Şehir Evi Otel
Tamamı süitlerden oluşan bu 24 odalı tesiste, her biri sallanan sandalye veya hamakların bulunabileceği bir sundurma veya balkona sahip bir ve iki yatak odalı süitleri olan üç şirin 'ev' vardır. Büyük bir havuz ve oturma oyukları çok sayıda bitki örtüsünün arasına gizlenmiştir ve diğer olanaklar arasında tam donanımlı mutfaklar ve bahçede servis edilen kontinental kahvaltı yer almaktadır. Ahşap veya hasır yataklar, büyük oryantal kilimler, desenli yorganlar ve basit çerçeveli sanat eserleri, ev gibi sade iç tasarımı oluşturur ve dış tasarımın ve özelliklerin odak noktası olmasını sağlar.
balıkçıl evi
Bu büyüleyici tesis, kısmen 1886'da Key West'te çıkan büyük yangında yok olmayan birkaç evden biri olması sayesinde geleneksel bir tasarıma sahiptir. 23 odanın her biri hasır mobilyalar ve uzun- ayakta, karmaşık ahşap ve taş unsurlar. Gerekçesiyle vitray sanat eserleri de vardır. Küçük bir kaya ve şelale özelliği ile havuzun bulunduğu bahçede eksiksiz bir kontinental kahvaltı büfesi servis edilmektedir ve hancılar ayrıca günlük şarap ve peynir indirimli içki saati sunmaktadır.
Bahçe Oteli
Sanatçı Evi
Doğru bir şekilde restore edilmiş Colonial Queen Anne mimarisiyle en çok fotoğrafı çekilen Key West evlerinden biri olan bu Old Town oteli, tarihi sütunları ve zencefilli kurabiye öğeleriyle ünlüdür. Bu altı odalı misafirhane 30 yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteriyor ve şimdi verandalarında mor panjurlar ve sallanan sandalyeler var. Odalarda 12 metrelik tavanlı plantasyon panjurları vardır ve eski sahipleri, ünlü ressam Robert Eugene Otto ve müzisyen karısı Anne'yi onurlandırmak için konuklara, havuzlu sevgili tropikal bahçelerinde ücretsiz kontinental kahvaltı ve günlük happy hour servis edilir.
Hawks Çay Tatil Köyü
Moorings Köyü Köyü ve Spa
Moorings Village & Spa -Florida Keys'deki eski bir hindistancevizi plantasyonundaki ahşap yürüyüş yollarıyla sahile bağlanan 18 parlak aksanlı kulübe- sayısız moda dergisi fotoğraf çekimlerinin fonu olarak hizmet verdikten sonra bile hala kendi gizli keşfiniz gibi görünüyor. Yemyeşil, neredeyse ormanı andıran peyzaj, sallanan hamakları ve sazdan çatılı bir iskelesi olan beyaz kumlu özel bir plaja yol açar. Palmiye ağaçları, hamaklar, kum: Bu, bir tatil deneyiminin elde ettiği kadar sadedir ve yemin ederim ki, Florida Keys'in deniz kabuklu dükkanları ve tiki süslemeli marinaları arasında var olamaz. Gün batımında, Morada Bay Beach Café'de romlu kokteyller ve kabuklu börekler için yolun karşısına geçin ya da müdavimlerin yaptığını yapın - pazardan bazı taş yengeç pençelerini geri getirin ve verandanızda soğuk bir birayla yutun.
Cheeca Konaklama ve Spa
Kona Kai Resort & Galeri
Beyaz kumlu özel plajı, havuzu ve jakuzisi, tropik meyve bahçesi ve adını tropik meyvelerden alan 11 konuk odası ve süitiyle Kona Kai Resort & Gallery, hamakta sallanmak için cangıl bir atmosfer yaratıyor. Aydınlık odalar, sade mobilyalar ve yatay ahşap panjurlarla şıktır, ancak asıl gösterişli olan yemyeşil alanlardır. Fransız kapılar, palmiye ağaçlarının gölgelediği parke teraslara ve tiki kulübelerine açılır ve patikalar tenis kortlarına ve masaj veya yoga alanlarına çıkar.
Ocean Key Resort & Spa
Hyatt Key West Tatil Köyü ve Marina
Büyük bir plantasyon tarzı evi andıracak şekilde tasarlanan bu tesiste, her biri karo girişli fuayelere ve en azından kısmi okyanus manzarası sunan özel balkonlara sahip 118 oda bulunmaktadır. Meksika Körfezi'ne bakan açık hava meydanında ısıtmalı bir açık havuz, jakuzi ve jet ski ve diğer su sporları ile otel rıhtımına erişim vardır. Dekorasyonlar arasında parlak renkli, tropikal baskılı döşemeler ve yastıklar, ahşap şezlonglar ve karo kaplı büyük bir duş gibi büyük boy banyo armatürleri bulunur. Tesis bünyesinde ayrıca SHOR American Seafood Grill ve Blue Mojito Bar and Grill restoranlarının yanı sıra eksiksiz hizmet veren Jala Spa bulunmaktadır. Hipoalerjenik odalar da mevcuttur.