Gül ve salatalık infüzyonları sayesinde - evet, Gerçekten mi - Hendrick'in kendine özgü, patlayan buketi olan cinlerden biridir. Barmenler bunu seviyor çünkü bir kokteyle ardıç, mürver çiçeği ve narenciye notaları veriyor ve eski şişe (1999'da piyasaya çıkmasına rağmen) zarar vermiyor. Barmenlerin Amerika'da bu ruhu kullanmayı sevmesinin birkaç yolu var.

Gordon Kupası

Jim McCourt, yasak , Charleston, SC

İstiridye ile harika bir içecek hakkında konuşun: Bu ekşi ve tuzlu karışım, çiçek çırçırını salatalık, parlak limon suyu, bir parça tuz ve karabiber ve basit şurupla karıştırır.

3 dilim salatalık, bölünmüş (1 tanesini süslemek için ayırın)

.5 basit şurup

2 oz Hendrick's cin

.75 oz taze limon suyu

Salatalık dilimi, süslemek için

Deniz tuzu

Taze çekilmiş karabiber

İki salatalık dilimini ve şurubu kokteyl çalkalayıcı teneke içinde karıştırın. Cin, limon suyu ve buz ekleyin ve 10 saniye boyunca iyice çalkalayın. Buz küpleriyle dolu bir bardağa ince süzme kokteyli. Salatalık dilimi, bir tutam tuz ve bir tutam karabiber ile süsleyin.

İlgili: Amerika'nın En İyi Barmenlerinden Beşinden En İyi Sonbahar Kokteyl Fikirleri

Kolorado 75

Çad Michael George, Dönüş yolu , Denver, CO

Klasik French 75'in armut dokunuşlu bir yorumu olan bu sade, dengeli içecek sonbahar için idealdir.

1 oz Hendrick'in cin

.5 oz Şeftali Sokak Armut Brendi

.5 oz limon suyu

.5 oz basit şurup

1,5 oz Sonsuz Maymun Teoremi Armut Elma Şarabı

Armut dilimi, süslemek için İlk dört malzemeyi bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin. 10 saniye boyunca buzla kuvvetlice çalkalayın. Bir Collins bardağında taze buz üzerinde süzün. Armut şarabı ile doldurun ve bir dilim armut ile süsleyin.

José'nin Cin & Tonik

Jose Andres, çarşı eti , Las Vegas, NV

Yemek dünyası ünlü José Andrés, memleketi İspanya'da çok popüler olan cin ve toniklere çok düşkün ve restoranlarının menülerini bunlarla süslüyor. Bu ardıç ileri varyasyonu, çırçırdaki ardıç notalarını vurgular ve narenciye unsurları içeceği karmaşık ve quaffable tutar.

1 ½ oz. Hendrick'in cin

1 şişe Ateş Ağacı tonik suyu

Garnitür için kireç çarkı

Garnitür için limon kabuğu

3 ardıç meyvesi

Garnitür için 2 kafir limon yaprağı

Garnitür için kadife çiçeği gibi yenilebilir çiçek yaprakları (isteğe bağlı)

Büyük bir buz küpü içeren bir bardağa cin dökün. Bir şişe Fever Tree tonik suyu ekleyin. Dilerseniz misket limonu, limon, ardıç, ıhlamur yaprağı ve çiçek yapraklarıyla süsleyin.

yakut yakut

aquavit , New York, NY

Klasik bir Vesper martini üzerine bu riff— James Bond'un içeceği - Köstebek acıları sayesinde hafif tuzlu bir ısırık ile güçlü, karmaşık ve hafif meyvelidir.

1.5 oz Hendrick's cin

1 oz Kırmızı Lillet

.5 oz Mutlak votka

1 damla mol acı

Tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıda buzla birleştirin. Çok soğuyana kadar çalkalayın ve bir kupa bardağına süzün. Düzgün servis yapın.

Bahçe Partisi

Casandra Salazar, Leo'nun İstiridye Barı , San Francisco, CA

Biberiye, cin veya tekila ile doğru bir şekilde birleştirildiğinde şaşırtıcı derecede harikadır ve bu otsu cin ekşi, bitkinin hem ıslak hem de kuru sallamalarından (buzlu ve buzsuz) yararlanır ve bitmiş ürüne hoş bir tuzlu not ekler.

1 oz Hendrick's Cin

2 oz.

1 oz limon suyu

1 oz basit şurup

1 dal biberiye

1 dal kekik

1 yumurta beyazı

Süslemek için 4 damla Angostura bitteri

Süslemek için biberiye ve kekik dalları

Süslemek için 2 adet mini gül goncası (isteğe bağlı)

İlk yedi malzemeyi buzsuz bir kokteyl çalkalayıcıda birleştirin ve 30 saniye çalkalayın. Çalkalayıcıya buz ekleyin; 45 saniye sallayın. Düzgün servis yapmak için soğutulmuş kupa bardağına ince süzün. Acılara bırakın. Bitki dallarını bir elin avucuna yerleştirin ve buketi serbest bırakmak için diğeriyle tokatlayın. İstenirse, bitki dalları ve gül tomurcukları ile süsleyin.

salatalık Collins

Shayna Cott, Fakat , Brooklyn, NY

Bitkisel, hafif ve harika aromatik bu salatalık collins, sebzenin çırçırdaki varlığını en iyi şekilde vurgular.

Buzlu bir Collins bardağında:

2 oz Hendrick's cin

1 oz taze salatalık suyu (1/2 harmanlanmış salatalıktan, süzülmüş)

1/4 ons limon suyu

1/2 oz basit şurup

Maden suyu

Garnitür için limon büküm

Garnitür için salatalık dilimi

İlk beş malzemeyi soğutulmuş Collins bardağında buzla birleştirin. Kokteyl sallama kabına dökün. Collins bardağına geri dökün. Üzerine köpüklü su dökün, bir dilim limon ve salatalık dilimi ile süsleyin.