New York'ta yaz ise, Hamptons mevsimidir - ve bilmeliyim; Altı yıl boyunca yıl boyunca burada yaşadım. Birkaç mevsimlik destinasyon, zengin, sahildeki yerleşim bölgemiz kadar prestije sahiptir ve iyi topuklu ve iyi seyahat etmiş olanlar, vurulacak en iyi yerleri zaten biliyorlar.

Peki ya daha az seyahat edilen yol? Hamptons'ı ister bir hafta sonu ister bir aylığına ziyaret etmeyi planlıyor olun, içeriden aldığım ipuçları, evim dediğim yere yerel bir bakış sunuyor.

Nerede kalınır

Otelci Sean MacPherson, on yıllık dönemde harika bir gelişmişlik sunuyor Karga Yuvası restoran ve han. Ancak otel daha az bilinir David Firavun Kulübeleri Ana mülkten ayrı olarak, Montauk Gölü'nün unutulmaz manzaralarını ve sessiz, huzurlu bir hava sağlar. Bu yaz, yan taraftaki ana mülk, masa servisinin yanı sıra özel bir etkinlik alanı olarak işlev gören çimenlikteki uzun bir ortak masa ile revize edilmiş bir yemek konsepti sunacak.

Daha batıda, East Hampton'ın Fırın Evi 1650 , 17. yüzyıldan ilham alan bir oda ve kahvaltı tesisi, birden fazla açık terasa, sadece konuklara özel çarpıcı bir havuza ve şömineli bir salon alanına sahiptir. Ancak otelin gizli sırrı bodrum katında yatmaktadır: 13 odalı han aynı zamanda lüks, son teknoloji kaplıca kendi ters akıntılı yüzme havuzu, okaliptüs buhar duşu, derin jakuzi küveti ve kuru saunası vardır.

Nerede Yenir ve İçilir

Marilee Foster'ın Sagaponack çiftliği, Sagaponack Çiftlik Damıtımevi , patates, ravent ve daha fazlasından yapılan zanaat ruhları sunan genç ve popüler bir mekan. Özel kokteyller ve sandviçler de sunan tadım odası, veranda servisi ve sınırlı kapalı oturma alanı için her gün açıktır.

Manzaralı kokteyller için Springs'; Bostwick, Limanda Kapsamlı bir ham çubukla birlikte her akşam engelsiz bir gün batımı sunar. Montauk's'ta gün batımında biraz daha lo-fi bulabilirsiniz. Montauket . 1920'lerde açılan bu sade bar, Fort Pond Bay'in tepesindeki bir uçurumda soğuk biralar ve Ağrı Kesiciler sunmaktadır.

İlişkili: Montauk - ve Hamptons Sağlıklı Yaşam Sahnesi - 50 Yılda Nasıl Evrimleşti?

Sag Harbor'ın 27 yaşındaki evindeki üstün suşiyi zaten biliyor olabilirsiniz. Onun , ancak restoran aynı zamanda Hamptons'; en zorlayıcı ramen, göreceli bir sır. Kavrulmuş kemik suyuyla yapılan ve turşu zencefil, bambu filizleri, yumuşak yumurta ve kızarmış domuz yağı ile servis edilen çift domuz eti versiyonunun Doğu Yakası'nda eşi benzeri yok. Yolun birkaç mil aşağısında, David Loewenberg'in restoranı, Çan ve Çapa , hafta içi 34 $ 'dan başlayan üç çeşitli fiks fiks menüleri ile bölgenin en güvenilir ve uygun fiyatlı mutfağından bazılarını sunuyor.

Nerede Plaj Yapılır

Bazı Hamptons'lara vurarak kalabalığı yenebilirsin; daha az ünlü (ama yine de kusursuz) plajlar. Montauk'ta, körfez Cin Plajı sığ, dalgasız suya sahip özel bir kara parçası. Plaj geçişleri gereklidir, ancak yakındaki güvertede bir kokteylin tadını çıkarabilirsiniz. Inlet Deniz Ürünleri Restoranı ve oradan yürü. Sag Limanı'nın Foster Anıt Plajı , Noyack Koyu'nda, çoğu yıl yerleşik olmayanlar için günlük kartlar satar ve ayrıca plajın ana bölümünden kısa bir yürüyüş mesafesinde ücretsiz bir park alanı sağlar.

Körfez yerine okyanusu özlüyorsanız, East Hampton's Main Beach ve Southampton's Cooper's Beach gibi kalabalık plajları atlayın ve Sagaponack's'a gidin. Sagg Ana Plajı yerine. Tuvaletleri ve yemek tesisleri olan bu mükemmel kumlu nokta, yerleşik olmayanlara günlük giriş kartı satıyor.

Nerede Oynanır

Hamptons'ın bazı bölgelerini keşfedin; en iyi korunan doğal sırlar. 16 dönümlük Uzun Ev Rezervi Bir zamanlar tekstil tasarımcısı Jack Lenor Larsen'in evi olan East Hampton'da, sezonda çarşamba, cumartesi ve bazı pazar günleri konuklarını ağırlıyor. Genişleyen heykel bahçesini ziyaret etmek için çevrimiçi zamanlı bilet rezerve edin.

Sag Harbor'da, 187 dönümlük Elizabeth A. Morton Ulusal Yaban Hayatı Sığınağı ploverlara, boyalı kaplumbağalara, doğu sincaplarına ve uzun kuyruklu ördeklere ev sahipliği yapar. Yayla ormanı, tuz bataklığı, bir plaj ve bir lagün manzarayı oluşturur. Yuvalama desenleri nedeniyle sığınağın plajı bu yaz kapalı olacak, ancak yakınlardaki bir dalış yapabilirsiniz. Alabalık Göleti , tembel yaz öğleden sonraları güneşi içinize çekmek için mükemmel olan, kendi ahşap iskelesine sahip bir tatlı su vahası.

Şehirdeyken, masajla düğümleri atın. naturopatik . East Hampton spa ve şifa merkezi, tam spektrumlu CBD'ye sahip kişisel bir favori olan Chill Massage dahil olmak üzere bir dizi farklı sağlıklı yaşam seçeneği sunar.