Her yıl interneti süpüren bazı yeni yiyecek trendleri var. Cupcakes'in tüm öfke olduğu zamanları hatırlıyor musun? Gökkuşağı ızgara peynirler? Cronut'a ne dersin? Ancak bazı yemekler trendlerden daha büyüktür. Ve bu uzun ömürlü yemeklerin çoğu, dünyanın en eski restoranlarından birkaçında bulunabilir.
Restoranların mevsimlere göre gelip geçtiği bir dönemde, bir şekilde zamana direnen birkaç göze çarpan yıldız var. Ve birkaç on yıldan bahsetmiyoruz - birkaç yüzyıldan bahsediyoruz.
Bir finansal hizmetler sağlayıcısı olan NetCredit, tarihi sulara girdi ve bir liste oluşturdu. en eski restoranlar dünya çapında 115'den fazla ülkede. Sonuca varmak için, bir restoranın bugün hala hizmet vermekte olduğu, yani açılış gününden bu yana el değiştirmiş, isim değiştirmiş ya da tadilat görmüş olabilir niteliğini kullandı. Daha sonra dünyanın en eski 10 restoranının listesini resmileştirmek için kayıtları ve tarihsel verileri inceledi.
Her ülkedeki en eski restoranı gösteren, kıtalara göre ayrılmış, dünyanın resimli harita grafiği Kredi: NetKredi
10. sırada ise 1467'den beri Slovenya'da yemek servisi yapan Gostilna Gastuž var. NetCredit'e göre, uzun zamandır mantar çorbası ve karabuğday lapası ile ünlü.
Japonya'da Honke Owariya listede dokuz numaraya indi. Mantar, yumurta, karides tempura, nori, pırasa ve daikon ile yapılan ünlü sobasını 1465'ten beri satıyor.
Listedeki en eski sekizinci restoran, Lihtenştayn'da bulunan Hotel Gasthof Löwen'dir. 1380'den beri mutlu müşterilere sebzeli dana eti servis edilir. Onu, 1360'tan beri biftek ve kavrulmuş mantar servis eden İskoçya'daki yedinci en eski restoran The Sheep Heid Inn takip eder.