Sonoma'da Mükemmel Tatil Nasıl Olur?

Ana Gezi Fikirleri Sonoma'da Mükemmel Tatil Nasıl Olur?

Sonoma'da Mükemmel Tatil Nasıl Olur?

Ekim, en yoğun hasat mevsimidir; bu, Sonoma'nın her yerinde çok sayıda etkinlik ve etkinlik olduğu anlamına gelir. İşte favorilerimiz.



7-9 Ekim

Sonoma Müzik Festivali
Bu yıllık üç günlük kutlama Sonoma şehir merkezindeki Field of Dreams'i devralır. John Fogerty ve Andy Velo manşet olacak.

15 Ekim

Fort Ross-Seaview Hasat Festivali
gün boyu parti Fort Ross Historic State Park'ta elma toplama, şarap tadımı ve eşleştirmeli alakart öğle yemeği dahildir.




22 Ekim

Seghesio Ailesi Üzüm Bağları Venom Serbest Bırakma Partisi
Seghesios 106 yıllık asmalardan yapılmış bir Sangiovese olan 2013 Venom'u en iyi vintajlarını dökerek kutlayacak.

23 Ekim

Nehirdeki Pinot
West Coast'un her yerinden sınırlı üretim Pinot Noirs, yıldız muamelesini görüyor bu festival , seminerler, tadımlar ve turlar içerir.

29 Ekim

Healdsburg Şarap Ülkesi Yarı Maratonu
Akşamdan kalmışlığınızdan ter atın 13 mil koşmak (yürümek mi?) bağlarla çevrili Alexander ve Dry Creek vadileri boyunca. Paul Rogers'ın çizimi

En İyi Şarap İmalathaneleri

Sonoma'nın bir Facebook statüsü olsaydı, muhtemelen şöyle olurdu: (biraz) karmaşık. İlçe, Napa'nın iki katından daha büyük ve 17 farklı temyize veya AVA'lara (Amerikan Bağcılık Alanları) ev sahipliği yapıyor. Ana bölgeler üzerine bir coğrafya dersi, zamanınızı bütçelemenize ve nerede kalacağınızı seçmenize yardımcı olacaktır.

İskender Vadisi

Bu dağlık AVA, Mendocino İlçesinden vadinin güney ucundaki Healdsburg kasabasına akan Rus Nehri'nin yolunu takip ediyor. Çakıllı toprak, Cabernet Sauvignon'un kral olduğu anlamına gelir.

Görülmesi gereken şarap imalathaneleri: Gümüş Meşe Tatlı meşe desenli Kabinler ile tanınır. saat Ürdün Şaraphanesi , Kabinler kadifemsi bir dokuya sahiptir.

Kuru Dere Vadisi

Sonoma'nın büyük gökyüzü ülkesinde, sıfır trafik ışığı ve çok sayıda geniş açık alana sahip kırsal bir unvandasınız. Sonoma'nın dünyanın hemen hemen her yerinden daha iyi ve çok daha fazla miktarda ürettiği üzüm olan Zinfandel, tüneklere hükmediyor.

Görülmesi gereken şarap imalathaneleri: için bir başlangıç ​​yapın Mauritson Şarapları ve Sırt Üzüm Bağları dengeli Zin'leri için.

Rus Nehri Vadisi

Alçak ve ormanlık olan bu AVA, Green Valley'i de bünyesinde barındırıyor, sekoya ağaçlarıyla kaplı yollara ve Guerneville ve Sebastopol gibi gelişmekte olan yemek kasabalarına sahip. Pinot Noir ve Chardonnay burada gelişiyor.

Görülmesi gereken şaraphane: Fahri Üzüm Bağları meyveli, taze Pinotlar yapar.

Sonoma Sahili ve Fort Ross-Seaview

Pasifik Okyanusu'nun güçlü soğutma etkisi, Pinot Noir ve Chardonnay'ın başlıca cazibe merkezleri olduğu bu iki adlandırmada her yerde hissedilir.

Görülmesi gereken şaraphane: littorai biyodinamik olarak yetiştirilen Pinot Noir ve Chardonnay'a odaklanıyor.

Sonoma Vadisi

17 mil uzunluğundaki bu dar vadi, şirin Sonoma kasabasına, 100'den fazla şarap imalathanesine ve Jack London Tarihi Eyalet Parkı'na ev sahipliği yapmaktadır. Şarap açısından, Merlot, Cabernet Sauvignon ve Chardonnay yetiştirmek için doğru sıcak ve serin noktalarla inanılmaz derecede çok yönlüdür.

Görülmesi gereken şarap imalathaneleri: Burgonya tarzı Chardonnay için ziyaret edin Hanzell Üzüm Bağları ; sağlam Zinfandel için kuzgun ağacı tüm yol. Adobe'de Three Sticks'te bir tadım. Adobe'de Çılgınca Basit/Üç Çubuk İzniyle

En İyi Tadım Odaları

Çoğu tadım odası ile bir saatten kısa sürede girip çıkabilirsiniz. Ancak bu göze çarpan noktalar üzerinde oyalanmaya değer.

Fort Ross Üzüm Bağı ve Şaraphanesi Fort Ross-Seaview AVA'daki tek tadım odasıdır. Buraya ulaşmak için virajlı yollarda maceralı bir yolculuk olsa da, ödülleriniz arasında nefes kesici Pasifik Okyanusu manzaraları ve kristal berraklığında Pinot Noirs var. Güvertede oturun, bir şarküteri tahtasının tadını çıkarın ve sisin içeri girmesini izleyin.

Sebastopol'un popüler mini alışveriş merkezi ve pazarı Barlow'da yer almaktadır. rüzgar boşluğu müzik setinde ve yenilenmiş ahşap panellerde Edith Piaf ile genç, mükemmel bir müşteri çekiyor. Ama aynı zamanda şarabı konusunda da ciddi, kalabalığı memnun eden Chardonnay'lerin yanı sıra nadir üzümlerin (Trousseau Gris, kimse?) Gitmek için (bir sürü) vino ister misiniz? Yeniden doldurulabilir yetiştiricilerinden birini satın alın.

Adobe'de Üç Çubuk ilçenin kaçırdığı birinci sınıf deneyimdir. Sosyete dekoratörü Ken Fulk tarafından yeniden yapılan kerpiç bir binada yer alan, Sonoma şehir merkezindeki bu yalnızca randevu ile sunulan nokta, dört veya yedi uçuş tadımı sunuyor. Ayrıca, kişi başı 200 $ özel öğle yemeği için üç kurs için rezervasyon yaptırabilirsiniz. Otel Healdsburg. Paul Dwyer/Hotel Healdsburg'un izniyle

En İyi Oteller

Sonoma'nın otel sahnesi, lüks kazılar ve eşit derecede sevilen ucuz ve neşeli noktalar ile çok çeşitlidir. Bu beşlinin her birinin ayrı bir havası var.

Kasabanın Konuşması

Konum, konum, konum: insanlar 56 odaya akın ediyor Otel Healdsburg 15 yıl sonra hala güçleniyor, çünkü tam şehir meydanında (böylece üçüncü kadeh şarabı içebilir ve dışarıda bir akşam yemeğinden sonra eve yürüyerek gidebilirsiniz). Ve sonra olanaklar var: spor salonu, havuz ve ortak sahibi Charlie Palmer's Dry Creek Kitchen. 429 dolardan ikiye katlandı.

Foodie Sığınağı

Şefin sahibi Kyle Connaughton, yeni Healdsburg girişimini anlatıyor: Tek İplik Çiftlikleri , bir otel değil, odalı bir restoran olarak. Connaughton ve mülkün baş çiftçisi olan eşi Katina, tesiste yetiştirilen malzemeleri ön plana çıkaran 11 çeşit menü (225 $) oluşturdu. AvroKO tasarımlı odaların tamamı şöminelidir. 600 dolardan ikiye katlanıyor.

Zaman Çarpması

Sonoma Vadisi'nin kalbinde yer alan, Beltane Çiftliği Ana evde beş basit oda ve bitişik bir kır evi ile 1892'den kalma, çalışan bir aile çiftliğidir. Ön verandadan gün batımını izlemek veya haşhaş dolu bahçeler ve zeytin bahçeleri içeren arazide gezinmek gibisi yoktur. Kahvaltı yumurtaları tesisten gelir. 185 dolardan başlayan fiyatlarla.

Açık Mücevher

Otomatik Kamp Rus Nehri Vadisi'nin kalbindeki iki aylık bir kamp alanı, glamping trendine farklı bir dokunuş katıyor. 24 adet parlak, özelleştirilmiş Airstream treyleri ve bir resepsiyon pavyonunu çevreleyen 10 adet şık çadır içerir. Her süitte bir barbekü çukuru ve bir kamp ateşi vardır ve nehre tesisten erişilebilir. 175 dolardan.

Romantik

Eller aşağı Sonoma'nın en lüks mülkü, Çiftlik Evi Hanı Rus Nehri'nin en iyi şarap imalathanelerine gidiş ve dönüş yolunda mükemmel bir konuma sahiptir ve krem ​​ve beyazın yatıştırıcı tonlarında 25 oda sunmaktadır. Yakın zamanda yenilenen spa, şifalı otlar ve elmalar da dahil olmak üzere tesiste hasat edilen malzemeleri kullanır (yonca, lavanta ve papatya kümes hayvanları ile bir Body Melt deneyin). 695 dolardan ikiye katlanıyor. Healdsburg'daki Valette restoranı. Chris Hardy/Valette'in izniyle

Ruh Halinize Uygun Akşam Yemeği Noktaları

Randevu Gecesi mi?

Şurada iki kişilik bir masa ayırtın Valetta .
Henüz bir yaşında ama şef Dustin Valette'in restoranı tartışmasız Healdsburg'un en iyisi. Yemeği hem hassas hem de eğlencelidir - İngiliz bezelye fondü ve lezzetli Avustralyalı-Amerikalı kuzu ikilisine, kaybedenlerin olmadığı bir yarışmaya tanık olun. Ayrıca Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013 gibi akıllı yerel şarap tekliflerine de dalabilirsiniz. mezeler 25-37 dolar.

Bir Grupla Parti mi Yapıyorsunuz?

şu saatte yap barniva .
Bu canlı Healdsburg noktasındaki yemekler, çıtır ördek bacağı confit gibi yerel kaynaklı, ustalıkla yürütülen klasiklerdir. Cin bazlı Funny Face gibi kokteylleri yudumlamak, belki de dünyanın en iyi buruşuk patates kızartması olan BD frites sipariş etmenize neden olabilir. mezeler 28-42 dolar.

Her Şey Şarap Hakkında mı?

yudum Willi'nin Şarap Barı .
Neşeli bir Santa Rosa kara yolu evi olan Willi's, Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014 de dahil olmak üzere üç bardak bulması zor yerel vinoyu ön plana çıkaran I Love Sonoma County Wines gibi uçuşlar sunuyor. Bar yemekleri de harika: deneyin kaz ciğeri poppers ve mantar çorbası atıcılar. küçük tabaklar 5–16 dolar.