Dünyanın en iyi şarap bölgelerinden biri olan Güney Avustralya'nın bağcılık sahnesi, eşsiz, doğal ve güzel ortamlarda en iyi şarap turlarından bazılarını sunuyor.

Önde gelen Michelin restoranlarının menülerinde sıklıkla bulunabilen, cesur Şiraz'ı ile tanınan Barossa Vadisi; Bozulmamış bir sahil şeridinde yer alan McLaren Vale; ve şehrin yakınında 60'tan fazla şarap imalathanesine sahip olan Adelaide Hills, onu mükemmel bir hafta sonu kaçamağı yapıyor.

Ödüllü birçok şişe üretmenin yanı sıra, Güney Avustralya, son yıllarda birçok bölgesel şarap üreticisinin organik çeşitlere yönelmesiyle doğal şaraplara artan bir şekilde odaklandı. Ayrıca heykel bahçeleri, çağdaş mimari ve sürükleyici duyusal deneyimlerle sahneye sanatsal unsurlar katan birkaç şarap imalathanesi de var.

İster rahatlatıcı bir çift kaçamağı arıyor olun, ister bir olayı kutlamak için bir grup gezisi planlıyor olun, Avustralya'nın dinamik şarap bölgelerini keşfetmek için güneye inmek için iyi bir zaman.

d'Arenberg Küpü

Avustralya'da tasarımcı şarap imalathaneleri yükselişte ve McLaren Vale's d'Arenberg kısa süre önce, sürükleyici bir sanat galerisi, bir şarap tadım odası ve bir restoran barındıran çok seviyeli bir Rubik Küp tarzı merkezin açılışını yaptı. adı verilen merkez, d'Arenberg Küpü , bir şarap inhalasyon odası, sanal bir fermenter ve 360 ​​derecelik bir video odası dahil olmak üzere benzersiz duyusal deneyimler sunar.

D'Arenberg'de, en abartılı olanlarından biri 1930'lardan kalma bir açık kokpit biyo-uçağındaki transferleri, ardından tadımlık bir öğle yemeği ve şarap tadımı ve konukların kendi şaraplarını karıştırabilecekleri etkileşimli bir şarap harmanlama seansını içeren bir dizi tur mevcuttur. eve götürmek için şişeler. Aile tarafından işletilen şaraphane 1912'den beri faaliyet gösteriyor ve şarap severler için McLaren Vale'nin en önemli destinasyonlarından biri olmaya devam ediyor. Ayrıca organik ve biyodinamik üretim süreçleri için NASAA sertifikalı çevre dostu bir işletmedir.

Scott Dunn'ın Özel Barossa Vadisi Şarap Turu

Barossa Vadisi'ni deneyimlemenin en iyi yollarından biri, dünya çapında yüksek seyahat deneyimlerini koordine etmesiyle tanınan lüks tur operatörü Scott Dunn'dır. Üzerinde Barossa Vadisi turu , özel rehberler, Penfold's, Wolf Blass, Yalumba, Orlando, Seppelt ve Peter Lehmann dahil olmak üzere Avustralya'nın en saygın şarap markalarından bazılarına ev sahipliği yapan bölgedeki önde gelen üzüm bağlarında şarap tadımlarını kolaylaştırıyor. İmzalı Shirazes ve Cabernet Sauvignons örneklemeleri, en iyi yerel restoranlarda yemek yeme ve şarap yapım sürecini öğrenme ile dolu bir seyahat programından sonra konuklar, mükemmel bir mutfak programı olan ve yemek pişirme imkanı sunan beş yıldızlı butik inziva yeri The Louise'e transfer edilirler. yerel ürünleri ve tabii ki şarap eşleştirmelerini kullanan kurslar. Hayattaki daha güzel şeyleri takdir eden bölgeye ilk kez gelenler için mükemmel bir seçenek.

Aziz Hugo

Aziz Hugo Studio-Gram tarafından tasarlanan zarif bir şarap tadım alanı ve 100.000 doları aşan bazı turlar ile Barossa Vadisi'ndeki en üst düzey şarap imalathanelerinden biridir. Neyse ki, şarap eşleştirme ile şefin sofra deneyimleri, Riedel ile işbirliği içinde bir cam eşya kursu ve özel helikopter gezileri, şarap karıştırma programları, tadım yemeği ve özel konaklama içeren kaliteli şarap turları dahil olmak üzere daha makul fiyatlı seçenekler mevcut.

St Hugo, Pernod Ricard'ın parlak portföyünün bir parçasıdır ve şarap ve mimari sevenler için önemli bir Güney Avustralya destinasyonudur.

Küçük Toplu Şarap Turları

Adelaide Tepeleri, Barossa Vadisi ve McLaren Vale'yi gezmekle tanınan, Küçük Toplu Şarap Turları altıdan büyük olmayan gruplarla geziler sunarak samimi ve etkileşimli bir deneyim sağlar. Her tur, konukların ilgi alanlarına uyacak şekilde küratörlüğünde şarap tadım seansları ve yüksek mutfak deneyimleri içerir - eski tadımları düşünün ve Güney Avustralya'daki en etkileyici şarap üreticilerine erişin. Daha kişiselleştirilmiş bir yolculuk arayan çiftler için mükemmel olan özel turlar da mevcuttur.