William Vale'nin pandemi önlemleri, tek kullanımlık maskelerin ve el dezenfektanının resepsiyonda mevcut olduğu varışta başlar. Çok temas edilen alanların sıklıkla dezenfekte edildiğini, halka açık alanlarda yüz maskelerinin gerekli olduğunu ve bina genelinde klima filtrelerini yenilediklerini bilmek beni daha da rahatlattı.

Sevgililer Günü hızla yaklaşırken, otel bir buket romantik teklifler gül yaprakları ve çay ışıklı saçılmış yataklardan yakındaki yetişkin mağazası Shag'den gelen eğlence paketlerine kadar her zamanki olanaklara ek olarak. Nihai lükse savurganlık yapmak istiyorsanız, iki katlı Vale Bahçe Rezidans her türlü romantik kutlamayı ekstra canlı tutacak bir açık hava spa küvetine ev sahipliği yapan dudak uçuklatan bir çatı katı süitidir.

Gotham Köşe Süiti Benim kaldığım daha uygun fiyatlı bir lüks, pelüş bir kral yatak, kendi oturma odası, hayallerimin derin küveti ve tam anlamıyla bir pièce-de-résistance ile tamamlandı: 380 metrekarelik sarmal bir balkon, sizin de burada , bir bornoz içinde özenle hazırlanmış, kendi kendine zamanlanmış fotoğraflar çekebilir.

Uygun sayıda fotoğraf çektikten sonra (eğer böyle bir şey varsa), Instagram'a yakışır nihai fotoğraf karşıtlığı için çatı katına gidin: sentetik buz pateni pisti . Sentetik pistin çalışması için su veya elektrik gerektirmiyor, bu da onu daha sürdürülebilir hale getiriyor, ancak ne yazık ki daha az pürüzsüz bir paten deneyimi sunuyor. Daha çok tırabzanları topla ve tut türünden bir şey. Vale Pisti, üçlü axel egzersizi yapmak için en iyi yer olmayabilir - ya da bu konuda çok fazla paten yapmak için - ama oradayken, özellikle gün batımını yakalamak için göz atmaya değer bir yenilik.

Çok fazla ter pateni yapmasanız da, spor salonunda bunu telafi etmek kolaydır. Kış Spası , cana yakın bir görevlinin sizi Shape House tarafından FAR kızılötesi battaniye dönüştürülmüş bir misafir süitinde ve vücudunuzun tuttuğu tüm toksinleri (benim durumumda, şarap) ter atmanızı sağlar. 'Bu kardiyo,' diye bilgilendirdi beni. Akıllı TV'de 'The Parent Trap'i izlemek için uzanırken, kısa sürede yeni favori antrenmanım oldu. İster en sevdiğiniz programı yayınlayın, ister müziğe odaklanın, 55 dakikalık seanstan - sözde uyku, cilt ve stres düzeylerini iyileştirmeye yardımcı olur - kıpkırmızı, terden sırılsıklam ve bir balonun içine çekilmeye hazır olarak çıkacaksınız. odanda banyo yap.

O akşam akşam yemeği için çatıya geri döndüğümde, başka bir yerde olmanın zevkiyle başım döndü (bu, ya da kızılötesi tedavinin kalıcı etkileriydi). Pisti çevreleyen Kış Köyü , bir kadeh şampanya ve bir tencere İsviçre tarzı fondü eşliğinde kayak sonrası (ya da daha doğrusu, paten sonrası) havasında kendinizi şımartabileceğiniz büyüleyici dağ evlerinin mevsimlik bir pop-up'ı. Özel muhafazalar sıcak ve rahattır, flokati tarzı yastıklar ve örtülerle dekore edilmiştir ve dışarıdan bir Avrupa Noel pazarını anımsatır. Modaya uygun büyük ve hafif atıştırmalıklar ve kokteyllerden oluşan eksiksiz menü Batı Işığı - James Beard ödüllü şef Andrew Carmellini tarafından denetlenen - sipariş için de mevcuttur.

Fondü sonrası yemek komamda, martinilerin kaçırılmaması gereken 22. kattaki Westlight'ın geniş ısıtmalı muhafazasına indim. Peynirin arkasından hep daha fazla peynir gelmesi gerektiğine inanan biri olarak, portakal reçelli burratayı tercih ettim ve mükemmel kızarmış ekşi mayalı ekmek üçgenlerini eksik etmemeleri beni çok mutlu etti. Başka bir favori: ördek carnitas tacos.

Birkaç koşulda, duble martini tarzında bir akşamın ardından gün doğumu tarafından sarsılarak uyanmak beni heyecanlandırabilirdi ama bu sabah, karartma perdelerini kapatmayı unutarak penceremin dışındaki Manhattan mucizesiyle uyandım. Bulutlar pembe ve turuncu bir çizgi çizerken ufuk çizgisine bakan küvete süzülmek belki de isteyebileceğim en iyi akşamdan kalma tedavisiydi.

William Vale'nin kış aktivasyonları, COVID-19 protokolleri veya konaklama rezervasyonu hakkında daha fazla bilgi için adresini ziyaret edin. thewilliamvale.com .

Sophie Dodd, kirli martinilere ve manzaralı küvetlere yakınlığı olan Brooklyn merkezli bir yazardır. Her ikisini de Instagram'da ararken takip edebilirsiniz, @sickofsuburbia .