Elbette, lüks villalar güzel, ama hiç 25.000 dolarlık bir taco denediniz mi?

Grand Velas Tatil Köyleri içinde pelerin misafirleri sadece harika bir Meksika kaçamağının tadını çıkarmaya değil, aynı zamanda oradayken, seçici konukları kelimenin en pahalı taco yaratımının tadına bakmaya davet ediyor.

Grand Velas Los Cabos'taki nihai hedefimiz, her zaman beklenen, geleneksel mutfağın kalıbını kırmak, sürekli olarak alışılmışın dışına çıkmak ve otelin mutfak direktörü, iyi seyahat eden ve mutfak odaklı misafirlerimiz için yeni, heyecan verici deneyimler yaratmak olmuştur. , diyor Michel Mustiere.

İlk olarak bir hayır müzayede ürünü olarak yaratılan taco, şimdi tesisin Frida restoranında satılmaktadır. Mutfak şaheseri kerevit, Kobe bifteği, Almas Beluga havyarı ve siyah trüf brie peyniri içerir. Ayrıca, kurutulmuş Morita biberleri, Ley.925 ultra premium añejo tekila ve misk kahvesinden oluşan bir salsa ile doldurulur ve hepsi altın pul ile doldurulmuş mısır tortillasında servis edilir.

Mustière, bu şaheseri yaratmak için taze malzemeler kullanıldığını, bu nedenle pişirme işleminin böyle bir incelikten beklediğinden çok daha az sürdüğünü söylüyor. Bu yemeğe eşlik eden Meksikalı 'molcajete' salsa, bu hazırlık için muhtemelen en uzun süreyi alıyor. Toplamda yaklaşık 45 dakika sürer.

Tadına gelince, Los Cabos Properties'; hayır müzayede tacosunu kazanan emlak komisyoncusu sahibi, bunun 'tamamen lezzetli' olduğunu söylüyor.