Birkaç yıl önce bir arkadaşımı başka bir yerden seyahat etmenin faydalı olacağına (olmayacağına) ikna ettim. ann çardak Çalışmalarımızla ilgili bir fuar için Michigan'ın batı yakasına. Ancak gezinin en önemli noktalarından biri, Grand Rapids'e daha yeni yaklaşmaya başladığımız zaman geldi: 'Vay canına!' diye haykırdı. Gerçek bir şehir gibi! O zaman ona bu yorum için çok üzülmüştüm (tamam, hala yapıyorum) - sonuçta, o 7 yaşından beri Michigan'da yaşıyor.

Adil olmak gerekirse, Grand Rapids bu şehirlerden biri - Michigan'daki en büyük ikinci şehir olmasına rağmen, hala uyuyan bir hit. Her zaman harika (büyük?) bir şehir oldu, ancak son birkaç on yılda sürekli olarak daha da serinledi ve şimdi ziyaret etmek için her yönüyle harika bir yer. Neyse ki, artık hepiniz biliyorsunuz: Grand Rapids'i ziyaret etme zamanı. İşte ziyaret etmek için en sevdiğim 17 yer (ve sizinkileri duymak için sabırsızlanıyorum!):

İlgili: Güney Michigan'da Yapılacak Şeyler

Den fazla yemek52 : Maryland'in Doğu Kıyısında Ne Yenir (Yengeç Dışında)

Yemek

ABD'de Michigan'ın tarımsal çeşitlilik açısından yalnızca Kaliforniya'dan sonra ikinci olduğunu biliyor muydunuz? VE, Batı Michigan eyalette hasat edilen tüm mahsullerin dörtte üçünden fazlasını üretiyor mu? Söylemeye gerek yok, Grand Rapids'de tarladan masaya restoranlar boldur.

• koru : İçeriklerini yerel, sürdürülebilir çiftliklerden ve işletmelerden sorumlu bir şekilde tedarik etme konusunda ciddidirler (Food52 favori, BLiS ). Sadece Michigan'da değil, Orta Batı'da da en iyi restoran seçildiler. Grove daha meraklı taraftadır, bu nedenle daha rahat bir deneyim arıyorsanız caddenin karşısına geçin. Yeşil Kuyu , aynı restoran grubundaki bir gastropub.
• arazi : Yerel, mevsimlik malzemelere odaklanan başka bir restoran, öğle yemeği, akşam yemeği veya hafta sonu brunch için harika bir mekandır - ayrıca iyi bir happy hour'ları vardır. Gazelle Salata (yeşil mercimek, kızarmış farro, sebze, ceviz ve kimyon salata sosu) ve sonuncusunu çok sevdiğim Pancar Margarita'nın büyük bir hayranıyım, denemek zorunda kaldım. çoğalt .
• Osteria Rossa : Eldivenin Sıcaklığı, Çizmenin Ruhu ile çok da süslü olmayan İtalyan esintili bir restoran. Hala şehirde yaşasaydım, mahalledeki ideal restoranım olurdu: yerel biraları, el yapımı kokteylleri, yeterince büyük bir şarap listesi var ve yemekler sürekli olarak mükemmel. Odun ateşinde pişirilen pizzalar veya ev yapımı makarnalar ile yanlış gitmeyeceksiniz - sadece odun kavrulmuş mantarların bir tarafını kaçırmayın.
• Marie Catrib'in : Ben Marie Catrib'in kahvaltı veya öğle yemeği için en iyisini severim, ancak burada akşam yemeği de yiyebilirsiniz. Her tür yiyen için geniş bir menüye sahipler, ayrıca paketlenmiş bir şarküteri kutusu ve yemeğinizi yanınızda götürmeyi tercih ederseniz, fırınlanmış ikramlarla dolu rafları var.

Den fazla yemek52 : Size Brooklyn'i Hatırlatmayacak 5 Hudson Valley Kasabası

İçmek

1945'te Grand Rapids, içme suyuna florür ekleyen ilk ABD şehri olarak biliniyordu; bu günlerde daha çok birayla tanınıyor. Bölgede bir seyahatte ziyaret edebileceğinizden daha fazla bira fabrikası var - bu da başka bir seyahat planlamanız gerekeceği anlamına geliyor!

• kurucular : Herkes size iyi bir sebeple buraya gitmenizi söyleyecektir - burası Grand Rapids'dir; en tanınmış bira şirketi ve her türlü ödülü kazandılar. Git biralarını iç.
• Perrin : Bu bira fabrikası şehrin kuzey tarafında; Şehir merkezinden en uzak olanıdır, ancak Greyfurt IPA'ları için küçük ekstra yürüyüşe değer.
• uyum : Harmony Brewing Company'de sağlıklı bira sunumuna ek olarak odun ateşinde pişirilen pizzalar da var ve pizza ve ekmek çubukları fenomeninin tamamını hiç anlamamış olsam da, Harmony için bir istisna yapıyorum. Balzamik, kekik ve deniz tuzu içeren peynirli ekmek çubukları, herhangi bir ekmek sopası türeticisini dönüştürebilir.
• Yaşayan Bira Fabrikası : Aslında eski bir cenaze evi olmasına rağmen, bir Belçika manastırına adım atmış gibi hissedeceksiniz. Ördek confit cips ve onları yıkamak için bir Big Red Coq alın (sipariş verirken gülümserseniz affedilirsiniz).
• Çılgın Kahve : Kişi tek başına birayla hayatta kalamaz (ya da en azından biri muhtemelen olmamalı), bu yüzden kafeinli bir pick-me-up'a ihtiyacınız olduğunda, bu şehir merkezindeki mücevhere gidin. Ve iyi haber: Yakın zamanda Grand Rapids'e gidemeseniz bile, onların kahvesi sana gelsin .

Den fazla yemek52 : Editörümüz Roma'da Nereye Gitmeli?

Görmek

• Frederik Meijer Bahçeleri ve Heykel Parkı : Kapalı ve açık bahçeler ve galeriler sayesinde, günün daha iyi bir bölümünü burada kolayca geçirebilir ve tesisin sunduğu şeylerin yüzeyini çizmeye başlayabilirsiniz, bu yüzden gitmeden önce birkaç önemli noktayı haritalamak için web sitesini kontrol edin. Bu yaz, Zen tarzı bir kaya bahçesi ve otantik bir Japon çayevi içeren bir Japon bahçesinin eklenmesi konusunda özellikle heyecanlıyım.
• Balık Merdiveni Heykeli : Herhangi bir günde, buradan Grand River ve şehir merkezinin hoş bir manzarasını göreceksiniz. Yılın doğru zamanıysa, bunun işlevsel bir heykel olduğunu anlayacaksınız - somon veya çelik kafa gibi göçmen balıkların akıntıya karşı balık merdivenini kullanmasını izleyeceksiniz.
• Meyer Mayıs Evi : Frank Lloyd Wright ile ilgili her şeye bayılırım ve eğer öyleyseniz, titizlikle restore edilmiş bir Prairie evini ücretsiz olarak gezme fırsatından yararlanın. Özellikle oturma odasındaki pencereli bir duvardan yanayım çünkü burası Wright'ın evi bu müşteriye uyarladığı bir yer: Çoğu insan kendilerini pencereden ziyade ahşap pervaza bakarken bulacaklar, ama Meyer May kısaydı. boy, bu yüzden onun için mükemmel boyuttaydılar.

• doğu mahallesi : Eastown, galerileri, kafeleri, özel mağazaları (favorilerim Eastown Antiques ve ReBlue'dur) ve daha fazlasıyla şehrin doğu tarafında (tahmin ettiğiniz gibi) popüler, yürünebilir bir semttir. Çok çeşitli yemek mekanları vardır ve bunların en ünlüsü yesterdog , filmde temsil edilen bir sosisli sandviç dükkanı Amerikan Pastası Köpek Yılları olarak.
• Şehir Pazarı : Bu, mayıstan eylüle kadar cumartesi günleri açık hava çiftçi pazarına ev sahipliği yapan karma kullanımlı bir tesistir. Yine de pazar dışı günlerde de görülmeye değer: Yıl boyunca iç mekanlarda ürünler, hazır yiyecekler ve unlu mamuller satan satıcılar bulacaksınız. Bina (şehirdeki birçok LEED sertifikalı binadan biri) aynı zamanda bir kuluçka mutfağına, gösteri mutfağına ve çatı seralarına ev sahipliği yapıyor.

• Müzeler: Grand Rapids etkileyici bir müze yelpazesine sahiptir ve tam şehir merkezinde birbirine yürüme mesafesinde 5 tane vardır: Kentsel Çağdaş Sanatlar Enstitüsü ; Grand Rapids Çocuk Müzesi (kızımın favorisi); Gerald R. Ford Başkanlık Müzesi (ABD'nin 38. Başkanı Grand Rapids'de doğmamıştı ama orada büyüdü); ve favorilerim, Grand Rapids Halk Müzesi ve Grand Rapids Sanat Müzesi .
• SanatÖdülü : Bu sonbaharda (özellikle 23 Eylül ve 11 Ekim arasında) ziyaret ederseniz, şehir çapında (ve ötesinde) bir sanat yarışması olan ArtPrize'a katılmak için biraz zaman planlamak isteyeceksiniz. Geçen yıl, şehir genelinde yaklaşık 200 mekanda yer alan sanatçılardan (ben dahil) 1.500'ün üzerinde kabul edilen eser vardı.
• Plaj: Grand Rapids, Michigan Gölü'nden sadece 30 mil uzaklıktadır, bu nedenle günübirlik bir gezi yapmayı planlayın. Kolay sürüş mesafesinde Saugatuck (ve komşu Douglas), Hollanda ve South Haven gibi bazı harika şehirler var, ancak Grand Haven'a düşkünüm. Güzel bir kumsal, pitoresk deniz feneri ve müzikli çeşme , ama benim için asıl çekiliş Fricano'nun orijinal yeri. Fricano'nun Pizza Tavernası Michigan'daki ilk pizzacı olduğu söyleniyor ve bu güne kadar kendilerine ait olmaya devam ediyorlar. İnce hamurlu pizzaların üzerini baharat karışımıyla kaplamak için kapıdan çıkan uzun sıraya hazır olun. kuş tohumu .

Den fazla yemek52 : Uçakla Seyahat Üzerine Bir veya İki Haiku