Ülkenin en hareketli yemek başkentlerinden birinde yemek fırsatı bulmak, bir Cuma gecesi son dakika rezervasyonunu kaçırmak kadar zor olabilir. Bununla birlikte, çok yıllık favori restoranlarda happy hour fırsatlarına bağlı kalmak yerine, daha az bilinen (ve gülünç derecede uygun fiyatlı) Charleston noktalarından birine gitmenizi öneririz.
Eski atasözü 'iyi yemek ucuz değildir ve ucuz yemek iyi değildir' diyebilirken, bu Charleston pizzacıları, bistroları ve bisküvi dükkanları pratik tavsiyelere meydan okuyor. Yeşil papaya salatasından domuz krakerlerine kadar, yoldan çıkmaya istekliyseniz, Kutsal Şehir'de ziyafet çekmek kolaydır.
NE
yürüyebilirsin NE King Street'te ve küçük pencereyi kolayca gözden kaçırıyor, ancak içi aldatıcı bir şekilde geniş. Çabuk bir öğle yemeği için barda oturun ya da bir grup getirin ve yeşil papaya salatası, Kore kısa kaburga banh mi veya köri laksa'nın tadını çıkarabileceğiniz, bir bira almak ve faturayı tutmak için yeterli paranız varken üst kattaki bir masaya geçin. 20 dolar.
İlgili: Charleston Restoranları
barsa
Yukarı Kral Caddesi'nde, barsa ' tapas çeşitliliği, her şeyi uygun fiyatlı tutar (hiçbiri 11 dolardan fazla değildir). Göze çarpan tabaklar, tavada kızartılmış balık ve marine edilmiş zeytinleri içerir, ancak restoranın kalabalığın geri gelmesini sağlayan sürekli olarak iyi paella'dır. Sadece birkaç arkadaşınızı davet edin, böylece bu paylaşıma özel yemeğin faturasını bölüşebilirsiniz.
D'Allesandro'nun Pizzası
Charleston mutfağı denince akla gelen ilk şeyin pizza olmadığı doğru, ancak canınız bir turta yemek isterse, bu Elliotborough noktası tam size göre. gidilecek yer . Gerçek bir mahalle favorisi, şehrin o bölgesinde yaşayan, hepsi fıçı bira ve yaratıcı turtaların tadını çıkaran yerel halk ve çok sayıda üniversite öğrencisi arasında olacaksınız. Biber ve sosisle doldurulmuş Supreme'e veya balzamik tempeh ve biberli biberle doldurulmuş OM'ye göz atın. Vejetaryenler, geniş bitki dostu menüden memnun kalacaklar.
Madenci
Her ne kadar bu menüde gezinirseniz gidin - zımba cipsleriniz ve salsa ile başlamanızı tavsiye etmemize rağmen - Husk'un ünlü yıldız şefi Sean Brock'un bu Meksika ziyafetine bayılacaksınız. Her gün yapılan ev yapımı tortillalarda Güney esintili kızarmış yayın balığı tacoları da dahil olmak üzere 10 doların altındaki yemekleri karıştırın ve eşleştirin. Buradaki fasulye yadigarı, yeniden kızartılmamış ve yemeğin sonundaki churros torbası paylaşmaya yetiyor. Mükemmel bir mezcal kokteyli için biraz daha fazla harcayın ya da sadece 6 $ karşılığında bir bardak Minero's Rosé Sangria'nın tadını çıkarın.
Hızlı ve Fransızca
Resmi olarak bilinen Gaulart ve Maliclet , bu Paris kafe tüm gün kahvaltı, mükemmel Fransız basın kahvesi ve 20 doların altındaki gece spesiyalleri sunmaktadır. Fast & French gün boyunca çavdar ekmeği üzerine servis edilen atıştırmalıklar sunar (düşün: kornişonlu füme jambon veya siyah zeytin ve keçi peyniri).
Ev Takımı Barbekü
Doymak çok kolay Ev sahibi takım , ve üç Charleston bölgesi konumunun her birinin kendi havası ve biraz çeşitli bir menüsü vardır. Füme kanatlar, birçok düzenli kişi için (ve futbol sezonunda tüm bu paket siparişler) bir yemektir ve bir masanın paylaşılması için baharat ve limonlu bir domuz çıtır çıtır siparişi öneriyoruz. Menüdeki hemen hemen her şey 15 doların altında ve porsiyonlar cömert.
Callie'nin Sıcak Küçük Bisküvi
Bu küçük bisküvilerin boyutuna aldanmayın - küçük olabilirler, ancak peynir, karabiber pastırması ve hatta kızarmış tavukla doludurlar. 2'ye kadar açık ve sonra cuma ve cumartesi geceleri geç saatlerde, bisküvi isteklerinizi tatmin edebileceğiniz yer burasıdır. Hepsinden iyisi, üzerine pastırma ve böğürtlenli bisküvi ile doldurulmuş irmiklerin bir tarafı sadece 10$'a harika bir tedavidir (ve cüzdan koruyucusu), dışarıda süslü kokteyller yudumlarken geçen bir geceden sonra.