Rafael Hernandez hakkında ilk fark ettiğiniz şey gülümsemesi. Parlak, genç ve ışıltılı, bir çocuğa ait olduğunu düşündüğünüz dişlek bir sırıtış. Ama şimdi 40'lı yaşlarının sonlarında, Hernandez ormanda bir bebekten başka bir şey değil.
El Salvador, Cinquera Orman Rehberi, Rafael Hernandez Kredi bilgileri: Stacey Leasca
El Salvador'un kuzeydoğu köşesinde bulunan Cinquera Ormanı'ndaki park korucusu Hernandez, işini ciddiye alıyor. Ve gerçekten, onu suçlayamazsın. On yılın daha iyi bir bölümünü, ülkenin ürkütücü iç savaşı sırasında engebeli araziyi ve içinde saklanan insanları toplam yıkımdan koruyarak geçirdi.
İlişkili: Orta Amerika'daki En İyi 5 Tatil Köyü Oteli
Cinquera'da, havanın bıçakla kesilebileceği kadar yoğun olduğu bir günde Hernandez, küçük grubumuzu milli parkta gezdirdi. Yol boyunca neredeyse her böceği, bitkiyi ve hayvanı isimlendirdi ve hatta patikaya sık sık gelen başıboş köpek yavrusunu bile sıcak bir şekilde karşıladı. Her yaprağa o kadar bağlıydı ki, selam verdiklerine yemin edebilirdiniz.
Yolun tepesinde Hernandez bize hayat hikayesini anlatmak için durdu. Kasıtlı ve samimi ifadelerle, savaş sırasında kendisinin ve birkaç düzine diğer gerilla savaşçısının bu ormanda nasıl yaşadığını açıkladı. Burada helikopterleri düşürdüler, hükümet önderliğindeki isyancılarla savaştılar ve insanların güvenliğini sağladılar. Hatta bunu kanıtlamak için şarapnel izlerini göstermek için bir pantolonun bacağını kaldırdı.
İlişkili: Meksika ve Orta ve Güney Amerika'daki En İyi Adalar
On yıllık bir savaşın ardından savaş sona erdi. Ancak Hernandez, ulusunun refahı için verilen mücadelenin daha yeni başladığını biliyordu. O zaman, resmi bir hükümet çalışanı olarak üzerinde durduğumuz zengin manzarayı önemsemek amacıyla savaşçıdan sevgiliye geçiş yaptı.
O zaman halk için ölürüm, dedi Hernandez, iç savaşta bir gerilla olarak geçirdiği zaman hakkında. Şimdi, toprak için ölürüm.
Hernandez sadece bir adam, ancak şu anda neden El Salvador'u ziyaret etmeniz gerektiğinin mükemmel bir temsili.
Guatemala'nın altında, Honduras ve Pasifik Okyanusu tarafından sıkıştırılmış küçük ulus, Orta Amerika'nın en iyi korunan sırrı olabilir.
Sadece 8,124 mil karelik bir alana ve sadece 6 milyon vatandaşa sahip olan El Salvador, kesinlikle küçücüktür, bu yüzden takma adını bu şekilde almıştır Orta Amerika'nın Thumbelina'sı veya 'Orta Amerika'nın Thumbelina'sı. Tarih, deneyim ve güzellik bakımından zengin bir millettir. Tabii ki, aynı zamanda tartışmalar ve bir sürü yanlış anlama ile dolup taşıyor.
Şu anda, El Salvador seviye 3 ile geliyor ABD hükümetinden seyahat uyarısı bunda şöyle yazıyor: 'Suç nedeniyle El Salvador'a seyahat etmeyi yeniden düşünün. Cinayet, saldırı, tecavüz ve silahlı soygun gibi şiddet içeren suçlar yaygındır. Gasp, şiddet içeren sokak suçları, uyuşturucu ve silah kaçakçılığı gibi çete faaliyetleri yaygındır.'
ABD Dışişleri Bakanlığı El Salvador'a 4 puan vermedi, bu da gitmeyin anlamına geliyor. Bunun yerine, gezginleri, hemen hemen her yere seyahat etmek için bilgece bir tavsiye olan çevrelerinin farkında olmaları konusunda uyardı. Ancak, size rehberlik edecek doğru insanları bulmak önemlidir.
Yeni bir yer görmek için cesaretinizi toplayabilirseniz, Hernandez gibi size bir ülkenin manşetlere çıkmayan ve manşetlere çıkmayan bir yönünü göstermeye hazır olan insanlardan oluşan bir nüfusla bağlanmak istersiniz. güvenlik önlemleri alın, El Salvador tam size göre. İşte nereye gideceğiniz, ne göreceğiniz ve Hernandez ile nasıl yürüyüş yapabileceğiniz.
Bir rehbere yatırım yapın.
Bu nokta yeterince vurgulanamaz: Bir rehber alın, bir rehber alın, bir rehber alın. (Bir rehber almanız gerektiğini söylemiş miydim?) Güzel olmasına rağmen, ziyaretçilerin kaçınması gereken birçok yer var. İşte burada güvenilir bir yerel devreye giriyor.
Ülke çapında yaptığımız yolculukta, piyasadaki en iyi rehberlerden birine sahip olduk: Benjamin Rivera, bir tur rehberi. Salvador Turları . Turda Rivera, otelden otele, öğle yemeğinden akşam yemeğine kadar her hareketimizi ayarladı ve yapamadığımız her kelimenin tercümesine yardımcı oldu. Aynısını sizin için yapması için onu veya onun gibi birini işe alın.
Bir sürü sanat satın almaya hazır olun.
Kurtarıcı Kredi bilgileri: Stacey Leasca
Onu çevreleyen diğer Orta Amerika ülkeleri gibi, El Salvador da uzun zamandır sanatsal yeteneklere ev sahipliği yapıyor.
En iyi örnek olarak, ünlü Salvadorlu sanatçının galerisi ve sanat mağazası Arbol de Dios'u ziyaret edin. Fernando Llort . 2018 yılının Ağustos ayında vefat eden Llort, belki de ülkenin en önemli ve üretken sanatçılarından biridir. 1985 yılında sevgili El Salvador'un kültürünü sergilemenin bir yolu olarak sanat evini kurdu. İçeride ziyaretçiler, adamı öğrenip ona saygılarını sunabilir ve hatta küçük bir çini boyama atölyesine katılabilirler.
Tüm lezzetli yemekleri deneyin.
Kurtarıcı Kredi bilgileri: Stacey Leasca
Daha önce Latin yemeklerini tattıysanız, neyin içinde olduğunuza dair bir fikriniz vardır. Ancak, El Salvador aynı zamanda evde, her öğünde yiyebileceğiniz (ve muhtemelen de yiyeceğiniz) ilahi bir yemektir: pupuslar.
El Salvador'un ulusal yemeği olarak kabul edilen pupuslar, ezilmiş fasulye, peynir veya domuz eti veya bunların bir kombinasyonu ile doldurulmuş kalın mısır ekmeğidir. Daha sonra domates sosu, lahana ve sirke garnitürünün yanında servis edilir.
Hemen hemen her köşede pupuslara sahip olabilirsiniz, ancak kendinizi şımartmak için belki de bundan daha iyi bir yer yoktur. ev 1800 , El Salvador'daki Tarih ve Kültür Beşiği Suchitoto'da bulunan bir butik otel ve restoran.