Daha fazla yeşil yemeye yönelik bir Yeni Yıl kararınız varsa, bunu kırmak için en iyi bahane bu olabilir.

Shake Shack, ülke çapında resmi olarak mağazalara ulaşan iki yeni menü öğesini duyurdu: Kore usulü lezzetli bir kızarmış tavuklu sandviç ve tavuk ısırıkları.

'Ekiplerimizden ilham aldık' Güney Kore'de iş ve seyahatler ve oradaki inanılmaz yemek ortamı, bu sınırlı süreli tavuklu sandviç, beyaz kimchi lahana salatası ve kızarmış susam tohumlarının üzerine baharatlı-tatlı gochujang sırlı çıtır tavuk göğsü sunuyor. Beyan .

Shake Shack, tuzlu ve fermente edilmiş Napa lahanası, daikon turp ve yeşil soğan ile yapılan ve keskin sosu mükemmel bir şekilde tamamlayan lahana salatası oluşturmak için Portland, Oregon'daki Choi's Kimchi Co. ile işbirliği yaptı. Restoranda her zaman olduğu gibi taze, antibiyotik içermeyen beyaz et kullanıldı.

Yeni tavuklu sandviçle gitmek için, fast food zinciri ayrıca ikonik buruşuk kızartmalarını (ve tavuk ısırıklarını) bir Gochujang mayoneziyle servis ediyor. Gochujang'ın kendisi Kore mutfağında çok kullanılan ve birçok yemeğe baharatlı, tatlı ve umami bir tat katan bir sostur.