Kendini karantinaya alma çağında herkesin sahip olması gereken büyük bir beceri var: Yemek yapmayı öğrenmelisin.

Karantina emirleri ve sosyal mesafe önlemleri bir şey olmadan önce, sadece soğuk mısır gevreği ve spagetti yapmayı bilmek (şanslıysanız) muhtemelen kolaydı, ancak zaman değişti.

Artık insanlar kiler zımbalarını stokluyor ve restoranlar ya kapanıyor ya da sadece paket siparişlerine bağlı kalıyor (yemek pişirmeyen kalabalık için küçük bir mola), insanların malzemelerini gerçekten tatmin edici ve mutlu kılmak için nasıl kullanacaklarını bilmeleri önemlidir. sağlıklı yemekler.

Neyse ki, Ina Garten olmanıza gerek yok (ancak yardımcı olabilir). Bunun yerine, Londra, İngiltere'deki Borough Market sayesinde çevrimiçi olarak ücretsiz yemek dersleri alabilirsiniz. Yalnız Gezegen rapor edildi .

Bu tarihi pazar 1000 yıldan fazla bir süredir var ve yemek tutkunları için taze malzemeler stoklamak, toptancı marketlerden alışveriş yapmak ve hatta Londra'nın en iyi restoranlarından bazılarında yemek yemek için inanılmaz bir yer. Yalnız Gezegen.

Ancak birçok insan evde kalmayı tercih ettiğinden veya evde kalma emri verildiğinden, pazardaki dükkanların çoğu kapılarını kapatmaya karar verdi. Yemek pişirme becerilerini geliştirmek isteyen herkes, pazarı şahsen ziyaret etmek yerine, pazarın Facebook ve Instagram hesapları aracılığıyla çevrimiçi olarak yapabilir.

Market, yemek yapmayı öğrenmek (veya daha iyi yemek pişirmek) isteyenler için Facebook'ta Borough Market Community adında bir çevrimiçi topluluk kurdu. Yalnız Gezegen bildirildi. Burada size evde lezzetli yemeklerin nasıl hazırlanacağını öğretebilecek tarifler, ipuçları ve videolar bulabilirsiniz. Ayrıca market, Instagram Live'da şefler, yemek yazarları ve diğer yemek uzmanlarıyla yemek pişirme dersleri yayınlamaya başladı. Bazı videolar olaydan sonra hem Instagram'da hem de Facebook'ta yayınlanmaktadır.

Piyasa ayrıca, takip edenler için bir eğitim de dahil olmak üzere, insanların diyet kısıtlamalarını ve tercihlerini akılda tutuyor. düşük FODMAP diyetleri , pazarın topluluk Facebook sayfasına göre. Pazarın video derslerinde yer alan bir yazar ve yemek tarihçisi olan Angela Clutton da bir yemek kitabı kulübü Skype üzerinden pazar için.

Eğitimler ve daha fazla bilgi için Borough Market'i ziyaret edin. Facebook ve Instagram sayfalar. Pazar hakkında daha fazla bilgi Borough Market'te bulunabilir. İnternet sitesi .