Cat Barn'da çatırdayan bir öğle yemeği ateşinin önünde otururken - bir Rustik, kayak sonrası kulübesi. Onbir Deneyim , Irwin, Colorado'da - Alan Bernholtz, kışın zevklerini mistik bir şekilde cilaladı: durgunluk, taze toz. Karın direncini ve sessizliğini hissettiğinizde, tekrar yaşamak isteyeceğiniz bu tarif edilemez bir deneyimdir, dedi.
Ne hakkında konuştuğunu tam olarak anladığımdan emin değildim ama bir guru için uzaklara seyahat etmiş bir rahibe yardımcısı gibi coşkuyla başımı salladım. Bernholtz, üç mülkü olan uluslararası bir lüks otel grubu olan Eleven'ın eğlence bakanı. Scarp Sırtı Köşkü , Sopris Evi , ve Halk Evi - Colorado'nun kendi kendini ilan eden son büyük kayak kasabası olan Crested Butte'de.
Denver'ın 120 mil güneybatısında bulunan Crested Butte'nin harika pistleri olmasına rağmen, Eleven kayak operasyonlarını bir zamanlar gelişen, şimdi çoğunlukla boş bir maden kasabası olan Irwin'de 10 mil uzakta kurmayı seçiyor. Irwin yılda 300 inç kar yağışı alıyor - Crested Butte'nin neredeyse iki katı.