Yaklaşık 2000 yıl önce, Aztekler terkedilmiş Teotihuacan şehrinde 246 metrelik yüksek bir piramit inşa ettiler. Bugün, devasa piramidin yaklaşık 650 fit arkasında, bilgili turistler, mağara , volkanik bir mağarada geleneksel Meksika mutfağı sunan bir yeraltı restoranı.

Mağaraya doğru yürüyüş etkileyici bir manzaradır. Mağaranın duvarlarında parlayan rengarenk ışıklar ve tavandaki bir delikten sızan güneş ışığıyla aydınlatılıyor. Mağaranın zemini rengarenk sandalyelerin dizildiği uzun beyaz masalarla dolu. Belirli öğünlerde, mariachi veya Ballet Folklórico sanatçıları sahne alacak ve akşam yemeği için bir gösteri yapacak.

Menü tamamen geleneksel Meksika yemeklerinden yapılmıştır. Ziyaretçiler taco, barbacoa ve hatta yemek yiyebilirler. epazotlu escamoles , solucan tohumu otu ve yeşil biber ile sote karınca larvaları. Menüyü keşfetmek için sıvı cesarete ihtiyaç duyanlar, mevcut tekila ve mezcal seçeneklerinin bolluğundan seçim yapabilir.

İlgili: Mexico City Gezi Rehberi

Mağara restoran, Teotihuacan'ın güneş piramidi olan engelli parkurda inip çıktıktan sonra yakıt ikmali yapmak için mükemmel bir durak.

Rezervasyonlar, özellikle bir hafta sonu veya büyük bir grupla ziyaret ederken şiddetle tavsiye edilir. Ve ziyaret etmeyi umanlar için profesyonel bir ipucu: Restoran, rezervasyon süreleri konusunda çok katıdır. Gezginler, masalarını kaybetmediklerinden emin olmak için en az 10 dakika erken gelmeyi hedeflemelidir.