Bahar dünyaya yayıldı ve Washington, DC'deki Gelgit Havzası . için Tokyo'nun Ueno Parkı , kiraz çiçekleri teşhir edildi. Tabii ki, devam eden COVID-19 pandemisi ile birçok doğa sever bu yıl çiçek açanları bizzat ziyaret etme şansına sahip değil, ancak bu yine de kendi evinize biraz kiraz çiçeği büyüsü getiremeyeceğiniz anlamına gelmiyor — kokteyl tarzı.
Roku Cin , Japonya'da damıtılmış bir zanaat çırçır, markaya göre 'benzersiz Japon ve bu nedenle en iyi Japon zanaatkarlar tarafından anlaşılan' altı yüksek kaliteli botanik kullanılarak yapılır. Suntory Evi'nin bir parçası 1899'da kurulan bir Japon alkollü içki üreticisi olan Roku'nun botanikleri sadece uygun mevsimde hasat edilir ve bu botaniklerden biri sadece sakura çiçekleri olur.
Roku Craft cin şişesinin yanında kupa bardakta pembe kokteyl, masanın etrafına dağılmış kiraz çiçekleri Kredi: Gastronomista'dan Emily Arden Wells
Roku Gin, Suntory'nin 'Likör Atölyesi'nde yapılır; burada botanikler, 'en iyi aromayı çıkarmak ve bireysel özelliklerini korumak için' dört benzersiz tencereden birinde ayrı ayrı damıtılır. Suntory'nin açıkladığı gibi, 'kiraz çiçeğinin narin kokusu paslanmaz imbiklerde vakum damıtma yoluyla çekilirken, yuzu'nun derin tadı bakır imbiklerde damıtma yoluyla elde edilir.' Bütün bunları söylemek gerekirse, bu zanaat cin gerçekten sakura mevsiminin lezzetini hayata geçiriyor.