İtalyan Rivierasını düşündüğünüzde Cinque Terre'nin renkli balıkçı köyleri ve Portofino gibi tatil beldeleri muhtemelen akla gelen ilk yerlerdir. Ancak Ligurya denizinin kuzey köşesine sıkışmış, çoğu zaman gözden kaçan bir destinasyondur ve Avrupa'nın kültür merkezlerinden biri olarak kabul edilir. Avrupa .

Cenova, tarihsel olarak Akdeniz'in en önemli limanlarından biri olmuştur ve onlarca UNESCO Dünya Mirası Alanına, asırlık mimari harikalara ve birinci sınıf görsel ve sahne sanatlarına ev sahipliği yapmaktadır. Yastıklı fokaccia, taze deniz ürünleri ve tuzlu, kremalı pesto ile ünlü, aynı zamanda ülkede yemek yemek için en sevdiğimiz yerlerden biri. Bu yürünebilir şehir, İtalya'nın kuzey bölgelerini ve kıyılarını keşfediyorsanız, uzun bir hafta sonu geçirmek için mükemmel bir yerdir. Cenova'yı ziyaret ederken yapmanız ve görmeniz gereken her şey burada.

Cenova Gezilecek Yerler

Doğu Pazarı Cenova

İster kurutulmuş porcini mantarı ister trofie, tipik olarak Cenova'nın taze pesto sosuyla atılan makarna avında olun, Mercato Orientale yemek alışverişi için harikalar diyarıdır. Kasap tezgahları ve peynir tüccarları, taze meyve ve sebzeler satan satıcılar ve her şekil ve boyutta kuru ve taze makarna bulacaksınız. Fasulye ve tahılları toplu olarak satın alabilirsiniz ve satıcıların çoğu hem İtalyan hem de yabancı baharatlarda uzmanlaşmıştır. Kivi ve mangodan narin çileklere ve baharatlı zencefile kadar her şeyi tadabileceğiniz taze kurutulmuş meyve standını (gerçek bir İtalyan sanatı) kaçırmayın.

Eski şehir

Cenova, Avrupa'nın en büyük orta çağ kasabasına ev sahipliği yapar, bu nedenle dar, engebeli ara sokaklarında yürürken (olarak bilinir) caruggi ), gerçek bir tarih parçası yaşıyorsunuz. Güzel eski binaların, butiklerin ve şirin restoranların sıralandığı küçük meydanlara beklenmedik bir şekilde açılan Eski Şehir sokaklarında dolaşırken saatlerce kendinizi kaybedebilirsiniz. Eskiden, Cenova'nın zenginleri devasa evler, saraylar ve özel kiliseleri yan yana inşa ederdi, bu yüzden bazılarının Eski Şehir'in kıvrımlı sokaklarında yükseldiğini görünce şaşırmayın.

San Lorenzo Katedrali

Cenova'nın binaları mimari bir kargaşadır ve San Lorenzo Katedrali'nden daha iyi veya güzel bir örnek yoktur. 12. ve 14. yüzyıllar arasında inşa edilen katedralin kenarları Romanesk, cephesi Gotik tarzda tasarlanmıştır. Ancak San Lorenzo'nun en çarpıcı detayları, çizgili cephesi ve iç kemerleri (Cenova'nın mimarisinde tekrarlandığını göreceğiniz bir desen) ve sadece zamanla daha da güzelleşen karmaşık dış taş işçiliğidir. San Lorenzo'nun gösterişli iç mekanı ve ayrıntılı freskleri mutlaka görülmeli, ancak patlamamış bir bomba belki de içeride bulabileceğiniz en ilginç detay. İkinci Dünya Savaşı sırasında bir İngiliz savaş gemisi tarafından fırlatıldı, ancak asla patlatılmadı, bu yüzden bugün hala sergileniyor.

Castelletto Esplanade

Eski şehrin arduvaz çatılarına ve uzaktaki limana bakan bu doğal manzara, Cenova'nın en iyi manzaralarından bazılarını sunmaktadır. Şehrin arka sokaklarını keşfetmek istiyorsanız, parke taşlı merdivenlerden oluşan dolambaçlı bir patika tırmanarak seyir noktasına ulaşabilirsiniz. Ama aynı zamanda Piazza Portello'dan, eğer zamanınız kısıtlıysa sizi zirveye çıkaracak, Art Nouveau tarzı güzel bir asansör de var.

Eski Liman

Cenova'nın porto antico'su balıkçı tekneleri, yatlar, demirli yolcu gemileri ve bir kopya korsan gemisi olan Galeone Neptün ile noktalanmış bir sahil gezinti yeridir. Eski liman boyunca yemek yiyebileceğiniz pek çok yer bulacaksınız. Cenova Akvaryumu . Denizcilik meraklıları ziyaret etmeli Galata Museo del Mare , Akdeniz'in en yenilikçi denizcilik müzesi.

Rolli Sarayları

Cenova bir cumhuriyet olduğunda, Rolli, şehirde seyahat eden seçkin misafirleri ağırlayan soylu Ceneviz ailelerinin sahip olduğu muhteşem evlerin ağlarıydı. 2006 yılında bu palazzilerden 42 tanesi UNESCO Dünya Mirası Alanları oldu. En güzellerinden üçü Palazzo Rosso, Palazzo Bianco ve Palazzo Tursi'dir ve bunların hepsi aynı müze turunun ve 15. ve 19. yüzyıllar arasına tarihlenen ev sanat eserinin bir parçasıdır. Görkemli salonlarında yürürken sadece tabloları görmekle kalmaz, aynı zamanda sergilenen süslü mobilyalar, duvar halıları, çömlekler, moda ve madeni paralar da bulacaksınız.

Cenova'da Nerede Yenir İçilir?

Ristorante Creuza de Ma

Cenova, deniz mahsulleri ve pestoları ile ünlüdür ve her ikisinin de mükemmel versiyonlarını şu adreste bulabilirsiniz. Ristorante Creuza de Ma . Şehrin büyüleyici balıkçı köyü Boccadasse'nin bir köşesinde yer alan bu sahil restoranı, güler yüzlü hizmet ve büyüleyici bir deniz iç mekanına sahiptir. Kızarmış sardalye ve bebek ahtapot, parlak yeşil trofie al pesto'nun büyük kasesi gibi mükemmeldir. Yemekten sonra, pudra şekeri serpilmiş çiçek şeklinde bademli kurabiyeleri deneyin; bu, bir kadeh tatlı şarabın içine daldırıldığında en iyisidir.

pizzacı 23 şubat

Pizza, makarna ve ekmek günlük hayata çok fazla entegre olurken, bazı İtalyanlar bile glüten alerjileri ve intoleransları ile mücadele ediyor. Buğday, soya ve pirinç ununun bir karışımı olan Pinsa Romana hamuru daha sindirilebilir olacak şekilde yaratıldı ve pizzacı 23 şubat harika bir versiyon yapar. Pinsa oval şeklindedir ve hamur 72 saat fermente edilir. Temelde herhangi bir şeyle süsleyebilirsiniz, ancak guanciale, karamelize soğan ve pecorino romano kreması içeren çökmekte olan bir versiyon için bahar. Pizzeria 23 Febbraio her zaman meşgul, bu yüzden yoğun saatlerde gidiyorsanız rezervasyon yaptırın.

Eataly Cenova

Porto antico'yu keşfetmekle geçen bir sabahın ardından yemek alışveriş ve öğle yemeği için. İçeride yemek yiyebileceğiniz çeşitli yerler var ama biz Pizza & Cucina'yı öneriyoruz. Orada, kremalı ricotta, taze ton balığı, ıspanak ve bottarga ile doldurulmuş, yastıklı focaccia ile yapılmış bir turtanın tadına baktık. Yemekten sonra mağazayı dolaşın, yerel spesiyalitelere göz atın ve hatıra olarak birkaç kutu konserve balık ve kuru makarna götürün.

Melia Hotel'de yemek Kredi: Melia Genova Hotel'in izniyle

Blue Lounge Bar & Restoran

Meliá Genova otelinin içine sıkışmış, Blue Lounge Bar & Restoran şehri keşfetmekle geçen bir günün ardından akşam yemeği yemek için rahat bir mekandır. Buradaki kokteyller - Head Bartender Gabriele Fantino tarafından yaratıldı - birinci sınıf ve çok lezzetli, şarabı tamamen atladık. Truffle Reviver No.16128 (bir Corpse Reviver No.2 üzerine bir riff), zeytin ve trüf yağı ile yıkanmış cin, Green Chartreuse, Lillet Blanc ve limon şampanya şurubu ile karıştırılmış zengin, cesur bir içkidir. Muhteşem Buffalo Soldier, Appleton Estate 12-Yıllık rom, yenibahar dramı, limon suyu ve pislik şurubu ile yapılır ve bir limon ağacı ve tütün dumanı bulutunun altında masanıza gelir. Blue Lounge'daki yemekler de bir o kadar düşünceli. Zeytinli, çam fıstıklı ve patatesli çıtır Ligurya ahtapotu sipariş edilmesi gereken bir başlangıçtır ve kavun, frenk soğanı ve soya köpüğü ile mükemmel şekilde pişirilmiş ton balığı da bir kazanandır. Yemeği sindirmenize yardımcı olması için yerel bir amaro veya grappa ile bitirin.

Cenova'da Nerede Kalınır?

Melia Genova Otel Kredi: Melia Genova Hotel'in izniyle

Melia Genova

Bu güzel butik otel, Cenova'nın ana bölgelerinin koşuşturmacasından uzakta, ağaçlarla çevrili sakin bir sokakta yer almaktadır, bu nedenle geziyle geçen bir günün ardından dinlenmek için mükemmel bir yerdir. Odalar Melia Genova Aydınlık, ferah ve tek kral yataklardan ailelerin konaklayabileceği seçeneklere ve seyahatlerinde daha fazla alan tercih edenler için süitlere kadar çeşitlilik gösteriyor. Yaz aylarında ziyaret ederseniz, Ligurya Denizi'nin altında güneşin batışını izlerken altın saat kokteylinin tadını çıkarmak için mükemmel olan, etrafı saran teraslı bir odadan ayrılmanızı öneririz. Geniş banyolar, büyük dolaplar ve iyi stoklanmış mini barlar, konforlu bir konaklama sağlar.

Otel bünyesindeki restoran Blue Lounge Bar & Restaurant, şehrin en iyi yemeklerinden bazılarını sunar ve kokteyl programı, İtalya'da rastladığımız en iyilerden biridir. Ücretsiz kahvaltı büfesi meyve, mısır gevreği, peynir ve Şarküteri, yumurta ve domuz pastırması ve güne enerji katmak için taze hamur işleri ile doludur. Spor salonu küçük ama bağlantılı sağlıklı yaşam merkezi rüya gibi. İçeride şelaleli ve jakuzili ısıtmalı bir tur havuzu ve kalan jetl ag'ı iyileştirmeye yardımcı olacak bir Türk hamamı bulacaksınız. Tanıştığımız her personel, bilgili, arkadaş canlısı, özenli ve yerel lezzetler ve kültürel normlar hakkında bir turizm günü planlamaya veya size ayet vermeye yardımcı olmaya çok istekliydi.