Yaklaşık 80 yıldır, Berkshire'lar bölge, kültür odaklı seyahat için New England'ın önde gelen yaz noktası olarak biliniyor. Her şey Boston Senfoni Orkestrası 1930'ların ortalarında Haziran'dan Ağustos'a kadar Batı Massachusetts kırsalına inip Tanglewood Müzik Merkezi haline gelen bir sezonda açık hava konserlerine ev sahipliği yapmaya başladığında başladı - tek başına 350.000 ziyaretçi çeken bir dizi. yıllık. Bu arada, bölgenin ciddi çiftlik kültürü ve işbirlikçi topluluğu, bölgeye nefis ülke mutfağı için en iyi yer olarak iyi bir ün kazandırdı.

Bu günlerde, Berkshires sanattan ve yemekten daha fazlasıdır - yine de kesinlikle maça var. Açık hava erişimini iyileştirmeye ve bölgenin sunduğu olanakları yazdan sonra öne çıkarmaya çok daha fazla odaklanıldı. Arabanız varsa ve kültür dolu bir hafta sonu arıyorsanız ve doğa, harika yiyeceklerle bu güzergahı takip edin.

Birinci gün

Otelinize yerleşmeden önce Great Barrington'da hızlı bir öğle yemeği alın ve Berkshires'ın tarımsal yaygarasının ne hakkında olduğunu görün. Yerel kasap deneyin Et marketi protein ağırlıklı bir sandviç ya da şarküteri, peynir ve malzemelerle dolu bir öğle yemeği için. Yemek topluluğunun bağını deneyimlemek için de harika bir yer - menüsünde peynirler var. Rubiner , kendi başına birkaç ortalama ızgara peynir yapan komşu bir satıcı.

Ana üssünüzü, her ikisi de sağlam bir restoran ve mağaza yoğunluğuna sahip Lenox veya Pittsfield'de yapın. Klasik Berkshires deneyimi için Lenox, bölgenin en ikonik özelliklerini bulacağınız yerdir: Blantyre , bir Relais & Chateaux kır konağı, 16. yüzyıldan kalma palazzo tarzı Buğday ve lüks sağlık inzivası Kanyon Çiftliği . Pittsfield, yeni bir çağdaş butik ile biraz daha modern bir havaya sahiptir. Kuzeydeki otel -New England pansiyonlarının yanında.

Uzun yolculuğunuz, bir veya iki saat boyunca otelinizin keyfini çıkarmak için mükemmel bir bahane. Ancak kendinizi gergin hissediyorsanız, yerel favoride yemek yemeden önce butik bir gezinti için Lenox'a dönün. erişte — sadece küçük Berkshires çiftliklerinden gelen malzemeleri kullanarak her gece değişen menülere sahip şirin bir restoran. Bir gece içkisi için brava , 1'e kadar açık bir şarap barı.

İkinci Gün

Ertesi sabah aydınlık ve erken saatlerde, New England'ın en iyi ekşi mayalı ekmeklerinden bazılarının tadına bakın. Berkshire Dağ Fırını , ardından nihai çiftlik deneyimini şurada elde edin: Tepe Meyve Bahçeleri . Yumuşacık elma şarabı çöreklerinden atıştırın, şarapları ve elma şarabını tadın ve hızlı bir yürüyüş (veya kışın kros kayağı ve kar ayakkabısı ile yürüyüş) için tesis bünyesindeki patikalara gidin.