Southern Comfort, size en iyi konforlu yemekleri getirmek için bir Tennessee tesisi ile işbirliği yapıyor.
Tennessee, Gatlinburg'daki Westgate Smoky Mountain Resort & Spa, Southern Comfort viski markasıyla ortaklaşa yeni bir restoran açıyor. Yeni yemek deneyimi, creole, Cajun ve Güney ev tarzı yemek pişirme dahil olmak üzere her türlü otantik, Güney konfor yemeğine odaklanacak.
Westgate Resorts ile Güney'in en doğal ortamlarından birinde böylesine heyecan verici bir projede ortak olmaktan heyecan duyuyoruz. Southern Comfort'un sahibi Sazerac Company'nin ticari yetkilisi Jake Wenz, Güney mutfağı ile yaklaşık 150 yıllık Southern Comfort markası arasındaki bağlantının, konukların seveceğini düşündüğümüz doğal bir bağlantı olduğunu söyledi. Beyan .
Southern Comfort menüsünde kızarmış yeşil domates, kızarmış bamya, creole bamya ve jambalaya, taze yapılmış domuz kabukları, karides ve irmik, kızarmış tavuk biftek, taze Mississippi yayın balığı ve tavuk ve bisküvi gibi birçok özel Güney yemeği yer alacak. Buna ek olarak, yeni restoran her gün ağır tütsülenmiş çekti domuz eti, bebek sırt kaburga ve bir tütsü tabağı dahil olmak üzere ödüllü barbekü hazırlayacaktır.
Great Smoky Mountain Westgate Resort'taki Southern Comfort restoran iç mekanı Kredi: Westgate Resorts'un izniyle
Ve elbette, tatlı olmadan otantik bir Güney yemeği yiyemezsiniz. Restoran, her ikisi de ev yapımı vanilyalı dondurmanın üzerine cevizli turta ve muz kremalı puding gibi klasiklerin yanı sıra pancar ve şeftalili ayakkabıcı servis etmeyi planlıyor.
Restoran sabah 8'den akşam 9'a kadar açık olacaktır. Her gün, bisküvi ve sos gibi kahvaltı favorilerini de bekleyin. Ve bu Southern Comfort ile ortak olduğu için, restoran aynı zamanda SoCo viski ve Peychaud's bitter ile yapılan eski moda bir dokunuş da dahil olmak üzere özel kokteyller içeren geniş bir içecek listesi sunacak.
Yeni restoran, Wild Bear Tavern de dahil olmak üzere Westgate'in diğer ödüllü Tennessee restoranlarına katılıyor.
Pandemi hala devam ettiği için Southern Comfort restoranı, personel için zorunlu maskeler ve eldivenler, sosyal mesafeli masalar, kağıtsız ve dokunmasız menüler ve en fazla oturma kapasitesi de dahil olmak üzere CDC tarafından belirlenen sağlık ve güvenlik yönergelerine uyacak. Bir seferde yüzde 50. Doğrudan restoranı arayarak rezervasyon yapılabilir.
Southern Comfort restoranı hakkında daha fazla bilgi almak veya rezervasyon yaptırmak için şu adresi ziyaret edin: Westgate Smoky Mountain Resort & Spa web sitesi .
Andrea Romano, New York'ta serbest çalışan bir yazardır. onu takip et @theandrearomano .