Bu ağustos ayında Amsterdam'da sıcaklıklar yükselirken, her yerde hazır ve nazır olanlara serin (ve sağlıklı) bir fast food alternatifi var. patates kızartması çadırı (patates kızartması). En son şehir restoranı modasında, şehrin her yerinde salata barları ortaya çıkıyor, meyve suları, çiğ sebze tabakları, ev yapımı çorbalar ve humus vaat ediyor - özellikle seyahat ederken kalorilerini azaltmak veya vitamin alımını artırmak isteyenler için hoş bir trend.
Salata ve Şehir
Mücadeleye en yeni katılan, Salata ve Şehir ( yukarıda resimde ) Bilderdijkstraat'ta, paket servis seçeneklerinde uzmanlaşmıştır - parkta veya gerçek Amsterdam tarzında, bir teknede piknik öğle yemeği için iyidir, ancak akşam 5'ten sonra da teslimat yaparlar. Kırmızı lahana, elma ve füme tavuk ya da mozzarellalı ve közlenmiş kırmızı biberli Parma jambonu gibi kombinasyonlardan birini seçin. Hepsi iki boyutta mevcuttur, yanında ekşi mayalı ekmek veya humus ve alkolsüz içecekler veya şarap da mevcuttur.
Rezene
Uygun şekilde adlandırılmış sağlıklı iç Rezene (Hollandaca rezene anlamına gelir) yerel çiftçiler tarafından üretilen organik sebzelerin yeridir. Tavuklu satay salatası ve ıspanaklı ve samballı uskumru gibi baharatlı seçenekler onu taze ve eğlenceli tutar. Ekstralar arasında gazpacho, sosis (sosis) ve havuçlu ve zencefilli kekler - hepsi ev yapımı ve lezzetli.
Salata barı Kredi bilgileri: Teska Overbeeke
Marul
Amsterdam salata barlarının çok hak edilmiş başarı öyküsü, Marul (marul anlamına gelir; yukarıda resimde ) şimdi ideal ısmarlama salatanızı sunan bir zincir - sadece kendi marulunuzu, sosunuzu, sebzelerinizi ve menüden diğer malzemelerinizi seçin - çeşitli şehir konumlarında. Veya menünün favoriler bölümünden, vegan sebzeli thai ile karidesler gibi bir şey seçin. Et yemeyenler için de vegan falafel kasesi veya Lübnanlı ot otu köftesi gibi harika seçenekler var.
Meyve Suyu ve Salata
Şehrin orijinal salata barı olduğunu iddia ediyor ve Meyve Suyu ve Salata kesinlikle en iyiler arasındadır. Menüde ilginç coğrafi temalı meyve suyu kokteylleri, salatalar ve beklenmedik dokunuşlara sahip sandviçler yer alıyor. Güney Amerika sebze suyunu (muzlu ve portakallı avokado) veya Avustralya sandviçini (dana eti, pancar ve Hollanda peyniri) deneyin.
Jane Szita Hollanda için yenildi Seyahat + Boş Zaman . Amsterdam'da yaşıyor.