Hudson Nehri'nin hemen karşısında yer alan bu New Jersey semti, Manhattan'ın Batı Yakası'nın ve New York City'nin kaliteli restoranları, pastaneleri ve barlarının silüetini sunar. Açık hava kafe masaları ve eski zamanların sokak lambalarıyla dolu büyüleyici Washington Caddesi'nde kolayca bir aşağı bir yukarı dolaşabilir veya doğrudan en sevdiğimiz Hoboken restoranlarından birine gidebilirsiniz.

Yemeğinizi yedikten sonra mutlaka uğrayın Carlo'nun Fırın Dükkanı tatlı için 'Pasta Patron' ün. 1910'dan beri cannolis ve kek üretiyorlar.

Halifax

Parlak W Hotel'in içinde yer alan bu çiftlikten masaya restoran, yerel tedarikçilerden ürünler, deniz ürünleri, mandıralar ve hatta içkiler sunmaktadır. New American menüsünün öne çıkan özellikleri arasında çavdar istiridye krakerli deniz tarağı çorbası veya mercan tereyağı ile Maine ıstakoz rigatoni bulunur. Ancak Hudson'ın görüşleri Halifax'ta bir masa ayırtmak için yeterli sebep.

ada

Bu Küba restoranı, 1970'den beri Cubanos, platanos, tostones ve daha birçok ada favorisi sunmaktadır. Çarşamba günü gibi günlük spesiyallerle ziyafet çekerken aç ve tropik kokteylleri yudumlamaya hazır ziyaret edin. eski kıyafetler (rendelenmiş sığır eti) ve Perşembe günleri güveçte biftek (bölgesel dana güveci).

Çay kaşığı

James Beard ödüllü şef Maricel E. Presilla tarafından yönetilen bu renkli pan-Latin restoran, sizi Orta ve Güney Amerika'da lezzetli bir tura çıkaracak yemekler sunmaktadır. Saat 17.00'de ziyaret edin. 25 dolarlık bir erken kuş spesiyalitesi için ya da diğerlerinin yanı sıra Ekvador atıştırmalıkları, Peru usulü tavuk parmakları ve Arjantin sosisinin eklektik bir karışımının tadını çıkarmak için bekleyin.

Fiore'nin Şarküteri

Hoboken'de İtalyan şarküteri sıkıntısı yok, ancak sadece Fiore's bu cumartesiye özel servis yapıyor: haftanın her günü taze yapılan ev yapımı mozzarella ile sosla ıslatılmış ve birbirine yapıştırılmış kızarmış biftek sandviç.

Düzine

Daha lüks bir pizza deneyimi için, ev yapımı hamur ve kremalı, ev yapımı odun ateşinde pişirilen turtalar sunan bu BYOB pizza dükkanını ziyaret edin. süt kreması peynir. Taze fesleğen ve domates, közlenmiş sarımsak gibi klasik, rafine lezzetleri bekleyin ve mortadella .

Tavuk Fabrikası

Kanatların, bagetlerin, kemiksiz filetoların ve bütün tavukların ustaca gevrekleşinceye kadar kızartıldığı ve çeşitli soslara batırıldığı bu Kore kızarmış tavuk tezgahına bayılıyoruz. Yanında, beyaz pirinç ve kimchi (ve hatta belki bir sipariş bibimbap aç hissediyorsanız).